廣州2018年1月22日電 /美通社/ -- 1月18日，“新時代·新創變·新價值”企業公益發展研討會暨2017年企業義工年度嘉許禮在廣州隆重舉行，來自廣州市民政局、廣州市社會組織服務交流中心、羊城晚報報業集團、公益界學者、社會組織等數百人出席了此次活動。李錦記中國企業事務總監賴潔珊女士作為此次研討會的企業代表，現場分享了李錦記在企業社會責任方面的踐行事例，并在當日的圓桌討論中，與公益界學者專家、社會組織代表一起，就商業力量如何更好創造社會價值等主題暢談了觀點。在年度嘉許禮上，李錦記希望廚師項目獲“年度較佳公益企業”和“年度較佳企業義工服務項目”兩項公益大獎。
“新時代·新創變·新價值”企業公益發展研討會暨2017年企業義工年度嘉許禮是在廣州市民政局、廣州市社會組織服務交流中心、羊城晚報報業集團指導下，由廣州市義務工作者聯合會聯合廣州羊城公益文化傳播中心、“公益資本論”工作室共同舉辦。作為廣州市社會組織年會系列活動之一，研討會邀請了學界專家、CSR專家、社會組織負責人、企業高管以及資深媒體人共同探討新時代下企業公益的新創變和新價值。活動還通過年度嘉許禮表彰了一批在企業公益方面作出卓越貢獻的項目和組織，以進一步傳播社會公益工作精神，倡導慈善公益正能量，促進企業公益的可持續發展。
李錦記憑借在企業社會責任方面的不斷投入及卓越表現，尤其是李錦記希望廚師項目的創新性及持續可發展性，榮獲“較佳公益企業獎”及“較佳企業義工服務項目獎”兩大獎項。今年是李錦記創業130周年，作為傳承百年的企業，李錦記始終秉承“思利及人、造福社會、共享成果”的核心價值觀，從當初一個只生產蠔油和蝦醬的小作坊，發展成為如今擁有200多款產品、遠銷100多個國家和地區的跨國醬料集團。在百年發展道路上，李錦記始終認為“能力越大，責任越大”，在不斷壯大企業規模、為社會創造商業價值的同時，李錦記為回饋社會、助力全社會可持續發展不遺余力地貢獻力量。
李錦記中國企業事務總監賴潔珊女士在研討會上，向與會嘉賓分享了李錦記“思利及人”的核心價值觀。“思利及人”強調的是要“惠及更多的人”，做事先思考如何有利于大家。李錦記廣受社會各界關注和肯定的李錦記希望廚師項目，就是李錦記核心價值觀 -- “思利及人”的重要實踐之一。
李錦記希望廚師項目是一個由李錦記發起、匯集各方力量，資助經濟上有困難青年學廚圓夢、為中餐業發展培養未來之星的公益計劃。項目通過幫助經濟有困難的初中畢業適齡青年，資助其入讀全國重點職業高中中餐烹飪專業，以“授人以漁”的方式，讓受助學生掌握一技之長，并能憑此改善自己及家庭的經濟狀況。李錦記希望廚師項目與一次性的慈善捐贈不同，這是一個企業全程參與并運營的長期工程。李錦記成立了希望廚師項目小組，負責項目的策劃、執行落實和對希望廚師的跟蹤管理，實現規范化、高透明度的項目運作。項目于2011年啟動，至今已持續開展到第8個年頭，目前已惠及全國18個省份540余名經濟有困難的有志青年學廚圓夢。畢業希望廚師多在廣州、北京、上海等大城市的四、五星級酒店工作；也有部分希望廚師選擇回到家鄉，憑借手藝帶領鄉鄰開起了屬于自己的餐飲店。項目實現了精準扶貧，切實改善了受助學生命運及其家庭經濟情況。
李錦記中國企業事務總監賴潔珊女士表示：“李錦記希望廚師項目今年已持續進行到第8個年頭，項目持續至今非常不易，社會各界一直對我們非常關注和支持。此次李錦記獲頒兩項公益大獎，是對我們的充分肯定和極大激勵。今天的研討會探討了新時代下如何在企業公益方面實現更多的新創變和新價值，給予了我們很多啟發。今年是李錦記創業130周年，李錦記將始終秉承‘思利及人’的核心價值觀，將企業踐行社會責任與創造社會價值緊密相連，不斷發掘出我們現有公益項目的新價值，并不斷探索出更多的創新公益方式來回饋社會。李錦記將與社會各界一起，為促進企業公益的可持續發展持續努力。”
