上海2023年3月14日 /美通社/ -- 3月12日，聯合利華旗下植物蛋白品牌植卓肉匠與創意咖啡品牌 Double Win 聯合推出兩款植物基烘焙面包：意式植物牛肉醬芝士貝果和酷黑芥末植物金槍魚堿水包，兩款面包的餡心分別以植物基牛肉粒和植物基金槍魚作為主要原料。目前產品已于上海、浙江地區 Double Win 門店上市。

恰逢植樹節，此次產品上線以“人類高‘植’量早餐”作為營銷主題，切入白領上班族早餐場景，以高質量植物蛋白滿足白領對高營養、輕負擔、便捷早餐的需求，與此同時消費者購買該系列早餐還可獲得環保種子紙周邊贈品。

此次用于烘焙面包的植物基牛肉粒具有高蛋白、低脂、高膳食纖維、0 反式脂肪酸以及 0 膽固醇等特點；植物基金槍魚則主打高蛋白的產品特色。

植卓肉匠品牌表示，未來品牌將以植物蛋白通過輕食、咖啡烘焙等場景，推出更易于消費者接受的植物蛋白食品產品形態。