廣東佛山2021年12月8日 /美通社/ -- 這是預見酒店業(yè)新趨勢，點燃新勢能的年度盛會。
12月3日，以“悅見新勢能”為主題，由鳳悅酒店及度假村主辦的首屆“鳳悅生活節(jié)”在廣州FUN趣上演。
活動現(xiàn)場
鳳悅酒店及度假村分享了這一年乘風破浪收獲成果的喜悅，展現(xiàn)了新一年行業(yè)未來發(fā)展新趨勢的洞察，酒店行業(yè)機構(gòu)、專業(yè)媒體、酒店行業(yè)投資人及集團供應(yīng)鏈合作方出席了本次盛會，共同見證了鳳悅酒店及度假村新成果、新品牌、新合作的發(fā)布，更對會上“新鮮滾熱辣”的行業(yè)新趨勢分析和未來市場新機遇興奮不已。
01
創(chuàng)造美好，與悅同行用愉悅旅居體驗點亮美好生活
今年是“十四五”規(guī)劃的開局之年，在“內(nèi)循環(huán)、促消費”的向好經(jīng)濟環(huán)境下，消費升級、境外旅游回流給酒店業(yè)創(chuàng)造了新機遇；然而受到新冠疫情的零星反撲，行業(yè)依然面臨嚴峻考驗。在這艱辛的一年，鳳悅?cè)藞猿植恍福谙M者、業(yè)主、產(chǎn)業(yè)同盟的信任與支持中逆勢增長。
鳳悅酒店及度假村副總裁張勇表示，生活需要儀式感，我們舉辦首屆生活節(jié)，也是對自我美好生活的開啟，希望帶給大家美好生活的更多可能性。鳳悅酒店及度假村從去年4月成立至今，一直致力于用愉悅旅居體驗點亮美好生活，目前管理酒店資產(chǎn)達700億，簽約和開業(yè)酒店超過200家、5萬間客房，版圖覆蓋全國。
鳳悅酒店及度假村副總裁 張勇
鳳悅系自創(chuàng)自持的品牌自推出以來備受市場認可，“網(wǎng)藍”酒店鳳悅輕尚簽約項目超過30家；高端人文度假酒店品牌鳳頤酒店成為中國官方外事活動指定接待場地，全年平均房價超1500元。鳳悅酒店及度假村還跨界社會餐飲打造“悅喜”餐飲品牌，為酒店餐飲賦能。
與此同時，鳳悅與多家國際酒店集團展開密切合作，引入希爾頓發(fā)展迅速的旅居品牌希爾頓惠庭，全國簽約已超過130家，中國首店亮相深圳；攜手美諾酒店開拓國內(nèi)奢華度假酒店市場, 與中國消費者一起深度解鎖全新目的地。接下來還將與法國雅高酒店集團合作打造生活方式品牌，進一步擴大鳳悅酒店及度假村的品牌矩陣。
02
全新品牌構(gòu)筑完整獨家產(chǎn)品矩陣搶灘“新度假”市場空白點
在疫情常態(tài)化的今天，周邊游、城市游成為主流消費新趨勢。禾禾木/甄旅文化創(chuàng)始人梁安，作為一名旅游達人，她以自己的出游經(jīng)驗為例，解析新中產(chǎn)城市青年愈發(fā)青睞和家人或好友組團自由行，出行既要安全又安靜，愿多停留幾天深度體驗在地文化。泛酒店業(yè)青年聯(lián)盟創(chuàng)始人張岳天表示，從“私家團”、研學游到公司團建，國內(nèi)深度定制游市場份額早已超過萬億元級別。
鳳悅酒店及度假村品牌總經(jīng)理余俊表示，縱觀國內(nèi)旅游市場，度假市場持續(xù)升溫，在政策支持與消費升級雙重帶動下，溢價空間非常大。然而目前度假市場發(fā)展仍處于1.0時代，地域市場密度開發(fā)程度不一，連鎖化發(fā)展規(guī)模空間巨大；同時行業(yè)亟需資源整合與專業(yè)人才，提升服務(wù)品質(zhì)，滿足旅客差異化、定制化需求。
鳳悅酒店及度假村作為碧桂園核心聯(lián)盟企業(yè)，擁有下沉市場及遠近郊布局優(yōu)勢以及20多年的高端酒店度假管理經(jīng)驗，深諳國內(nèi)度假市場產(chǎn)品開發(fā)投資策略與運營管理。因應(yīng)旅客與市場物業(yè)需求，鳳悅酒店及度假村打造全新精品度假酒店品牌 -- 鳳頤·悅澗里。
鳳頤·悅澗里全新品牌的發(fā)布，意味著鳳悅酒店及度假村實現(xiàn)從精品、高端到奢華度假品牌全覆蓋，填補了度假細分市場的空白。通過整合周邊度假資源、輕資產(chǎn)加盟方式,鳳悅酒店及度假村將形成融合度假平臺，在度假市場快速拓展規(guī)模與版圖。
鳳頤·悅澗里主張動靜結(jié)合的度假生活方式，空間設(shè)計上講求山水意境，在城市周邊構(gòu)筑了一個個遠離煩囂的世外桃源。悅澗管家將根據(jù)住客的個性化需求，提供“吃喝玩樂”一站式、定制化的本地旅游特色服務(wù)。
充滿東方意境色彩的鳳頤·悅澗里度假品牌發(fā)布后，隨即收獲大批現(xiàn)場粉絲。酒店筋斗云創(chuàng)始人、環(huán)球酒店節(jié)發(fā)起人謝豪表示，東方與西方美學存在巨大差異，中國建筑更注重融于自然的意境之美，悅澗里以山水為景，造就的度假美學更符合當代文化自信的年輕人理念。
03
數(shù)據(jù)驅(qū)動精益運營
從底層邏輯重構(gòu)酒店“新智能”
AI機器人無接觸送物、語音口令操控客房內(nèi)家電，融入“黑科技”的酒店變身為“網(wǎng)紅酒店”，吸引眾多消費者前來嘗鮮。在智能化越來越普遍的今天，酒店智能化改造如果只是“加分項”，不能釋放人力提高運營收益，那它就不是“必需品”。
鳳悅酒店及度假村深諳酒店數(shù)智化的底層邏輯，不只是賦予顧客入住體驗的感知層面，而是促使數(shù)字化技術(shù)與酒店運營深度融合，賦能員工提高運營效能，打通消費場景，提升酒店運營收益，助力業(yè)主提高資產(chǎn)效能。為此，鳳悅酒店及度假村與安心加云聯(lián)達成戰(zhàn)略合作，打造“智慧酒店解決方案”，通過數(shù)據(jù)驅(qū)動實現(xiàn)精益運營，減員增效節(jié)能降耗，提升運營價值。
廣東省安心加科技有限公司CEO高自光表示，未來酒店發(fā)展的趨勢將是年輕化、科技化與品牌化，真正的“智能酒店”能通過高度集成的系統(tǒng)和算法，分析用戶數(shù)據(jù)為住客提供個性化、定制服務(wù)提升用戶滿意度，進而提高復購率；通過“自助業(yè)務(wù)”、“智能停車”、“AI安防平臺”等智能應(yīng)用釋放更多人力；通過數(shù)據(jù)中臺“一站式”管控設(shè)備以節(jié)約能源降低成本。
鳳悅酒店及度假村與安心加云聯(lián)簽約儀式
04
悅喜餐飲品牌再升級有機結(jié)合社會餐飲玩轉(zhuǎn)“新煮意”
酒店餐飲過往在穩(wěn)定的高端客源支撐下，高昂的成本與固化的運營模式等問題一直潛藏在水面之下。新冠疫情襲來，酒店餐飲開啟“自救模式”，做起外賣、團購走向社會。如何發(fā)揮酒店自身優(yōu)勢，降低成本與吸引本地高消費客源，依然是酒店餐飲需要解決的難題。
在酒店餐飲已積淀20余年經(jīng)驗的鳳悅酒店及度假村，在今年9月跨界社會餐飲打造“悅喜”餐飲品牌，打造有競爭力的餐飲上游資源平臺，并匹配物業(yè)、消費場景需求打造多個段位品牌階梯，被業(yè)界視為酒店餐飲的新創(chuàng)舉。
未來，鳳悅酒店及度假村乘勢追擊，再度升級社會餐飲跨界合作，與珍之寶餐飲品牌成立合資公司，
將共同挖掘雙方的資源優(yōu)勢，持續(xù)賦能酒店餐飲創(chuàng)新，加快全國范圍內(nèi)連鎖化運營的步伐。
順德珍之寶餐飲集團是順德餐飲業(yè)的馳名品牌，目前全國已開設(shè)9家大型門店，合計超5萬平方的營業(yè)面積。
鳳悅酒店及度假村與珍之寶餐飲集團簽約儀式
05
靈動聯(lián)動的空間營造“居家感”
希爾頓惠庭領(lǐng)跑“新旅居”市場
進入后疫情時代，從商務(wù)客到家庭客對“小聚集、大空間”的旅宿需求日益增加，“旅居時代”已悄然來臨。據(jù)BOOKING.COM數(shù)據(jù)顯示，超過30%商務(wù)客居住時間在4-7天，夏季出行高峰60%家庭客居住時間在3-5天。
隨著酒店居住時間變長，消費者的需求從“旅”逐漸轉(zhuǎn)向“居”，更為看重長周期生活所需設(shè)施、衛(wèi)生條件、服務(wù)質(zhì)量與整體性價比。“洞察到旅居消費群體的需求提升，希爾頓惠庭針對中國市場推出深度本地化產(chǎn)品，打造靈活聯(lián)動的空間，房間既是休閑舒適的起居區(qū)，又是可烹飪美食的生活吧，營造滿滿的‘居家感’。”希爾頓惠庭（中國）執(zhí)行總裁陳君分享，并現(xiàn)場發(fā)布希爾頓惠庭全新品牌視頻。
希爾頓惠庭出色的品牌力和產(chǎn)品力獲得了市場的認可，并在鳳悅酒店及度假村強大的全商業(yè)矩陣生態(tài)鏈優(yōu)勢以及專業(yè)的酒店管理團隊助力下，在全國快速鋪開。截止今年9月，希爾頓惠庭已完成簽約酒店超過130家，遍布北京、上海、廣州、深圳、成都等重點城市，并拓展至蕪湖、宜賓、襄陽等二三線城市，預計2022年第一季度，宜賓、福州、重慶、蕪湖、武漢等城市將有新店開業(yè)。
希爾頓惠庭（中國）執(zhí)行總裁陳君演講
希爾頓惠庭中國首家旗艦店在深圳寶安開業(yè)一個多月，交出了一份不錯的成績單，住客紛紛點贊在希爾頓惠庭靈動的空間享受到旅居生活新體驗。
06
開啟2022輕年共創(chuàng)計劃鳳悅輕尚解鎖Z世代“新流量”密碼
95后、00后新生代已成為旅游出行新主力，只要能“討好”他們猶如掌握流量密碼。這批新生代消費趨于理性，也會為興趣豪擲千金；注重極致消費體驗同時追求個性化；以顏值為正義聚焦美容時尚，也不忘健康養(yǎng)生。
鳳悅酒店及度假村旗下中高端生活方式品牌 -- 鳳悅輕尚，是別具一格的“網(wǎng)藍”酒店，以“輕生活”理念重構(gòu)時尚摩登的居停空間，打造“輕零售”、“輕食尚”、“輕運動”等輕生活概念空間，提供恰如其分的服務(wù)，全面滿足新生代旅居及精神需求。
在大會上，鳳悅酒店及度假村鳳悅品牌發(fā)展總經(jīng)理吳小雄發(fā)布“2022鳳悅輕尚輕年共創(chuàng)計劃”，將貼合人文藝術(shù)、潮流時尚、環(huán)保公益、運動健康等話題策劃系列營銷活動，如“輕生活”話題營銷；招募酒店構(gòu)建師一起“輕出行”；打造“輕有力”共享空間計劃等，以場景內(nèi)容共創(chuàng)的方式解鎖Z世代流量密碼，讓酒店不只是居停空間，而是表達自我生活態(tài)度的方式。
鳳悅生活節(jié)圓滿落下帷幕，在場的行業(yè)嘉賓仍意猶未盡，興奮探討行業(yè)未來發(fā)展新趨勢。回首過去一年，鳳悅酒店及度假村的發(fā)展碩果累累，不斷豐富自身品牌矩陣，刷新規(guī)模開拓新速度。在新旅居、新度假、新煮意、新智能、新流量5大新勢能的推動下，依托碧桂園核心聯(lián)盟企業(yè)的產(chǎn)鏈接優(yōu)勢，未來將在度假、旅居、酒店、餐飲等潛力市場大放異彩。
