上海2025年11月5日 /美通社/ -- 10月24日，由公益財團養樂多生命科學基金會主辦的"第33屆腸內菌群研討會"在東京成功舉行。本次研討會以"腸道菌群與神經科學"為核心主題，匯聚了來自美國、德國、日本等國家的400多位權威專家、學者及資深行業人士，圍繞腸內微生物領域的前沿研究成果、技術突破與臨床應用展開深入交流。
第33屆腸內菌群研討會
聚焦腸腦軸，共享最新科研進展
本次研討會聚焦腸腦軸機制與腸道微生物，覆蓋神經退行性疾病防治、社會行為發展調控、兒童認知發育干預等重要研究方向，依托最新實驗數據與臨床觀察結果，從病理機制、調控路徑、干預潛力等多維度展開解析，揭示了腸道菌群與神經系統之間的緊密關聯。
腸道菌群與神經系統之間的緊密關聯
帕金森病是一種常見的神經退行性運動障礙疾病，常見于中老年人，65歲時發病率約為1%，85歲時則上升為5%。有研究顯示，帕金森病患者的便秘發生率大約在50%左右，便秘又可能會使個體罹患帕金森病的風險增加一倍。
其中，在神經退行性疾病研究方面，美國加州理工學院Sarkis K. Mazmanian教授團隊的研究揭示了腸道微生物組在帕金森病發展中的關鍵作用。腸道細菌產生的curli淀粉樣蛋白能促進α-突觸核蛋白在小鼠腸道和大腦中聚集，導致帕金森病典型運動癥狀。這一發現為帕金森病的腸道起源理論提供了有力證據。
順天堂大學醫學部的服部信孝教授表示，分享了其團隊的研究進展，指出迷走神經切斷術患者帕金森病發病率顯著降低的流行病學證據，并正在探索糞便微生物群移植作為帕金森病的潛在治療方法。這些研究成果為通過靶向腸道菌群治療神經退行性疾病開辟了新途徑。
副干酪乳酪桿菌代田株展現臨床應用潛力，科研深耕循證
為了揭秘補充副干酪乳酪桿菌代田株（Lacticaseibacillus paracasei strain Shirota，LcS）對帕金森病臨床癥狀和腸道菌群會帶來怎樣的影響，養樂多聯合上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院共同開展了一項關于LcS對帕金森病臨床癥狀和腸道菌群影響的研究。2023年7月，相關研究成果正式發表在國際學術期刊《Food & Function》上。
副干酪乳酪桿菌代田株（LcS）
該項研究共有128名帕金森病患者入選，主要指標為LcS對帕金森患者胃腸道癥狀的影響，次要指標為LcS對其他非運動癥狀的影響，以及腸道微生物群及其代謝產物的變化。最終的研究結果表明，補充LcS對帕金森病患者的特定胃腸道癥狀有良好的影響，且顯著提高了乳酸桿菌的豐度，LcS可通過減少糞便和提高血漿中L-酪氨酸濃度改善胃腸道的消化和吸收，也表明了膳食-菌群干預可能是治療帕金森病的一種潛在方法。
為充分驗證LcS在不同人群中的健康益處，養樂多始終以"循證醫學"為原則，積極與全球科研機構與高校開展深度合作，開展高質量的科學研究，全面挖掘LcS在不同健康領域的作用潛力。
在同期召開的第11屆代田研討會上，與會專家們分享了最新研究證實，LcS菌株及其滅活形態均展現出顯著的免疫調節功能。同時，臨床試驗進一步揭示該菌株在健康人群中具有吸附膳食毒素排出的作用。這些發現拓展了LcS在健康領域的應用價值，為益生菌研究提供了新的科學依據。
第十一屆代田研討會
目前，養樂多已構建起從基礎研究到應用研究的完整科研閉環，研究成果不僅為自身的產品開發與優化提供了科學依據，也為益生菌行業的技術創新與應用實踐提供了重要參考。養樂多將始終以科研創新為核心驅動力，持續深化益生菌領域的科學研究，攜手全球科研力量，以嚴謹的科學實證為基礎，不斷探索腸道菌群與人體健康之間的深層奧秘，讓益生菌科學能更好地服務于大眾的健康需求，為全球消費者的腸道健康筑起堅實的保護屏障。
