無錫2025年4月7日 /美通社/ -- 2025年3月27-29日，享有"谷物行業達沃斯"美譽的2025布勒中國谷物生產力⁺創新峰會在廣西南寧盛大開幕。峰會匯聚了來自谷物行業的300位行業精英，以及布勒瑞士總部和大中華區的高層管理團隊、產品與技術專家。這場行業盛會涵蓋了六大業務板塊、七大核心話題，以及17位行業專家的精彩主題演講。

與會者們共同聚焦谷物生產領域的前沿技術、市場趨勢與綜合解決方案，深入探討了行業發展的機遇與挑戰。這場峰會不僅是技術與思想的深度碰撞，更是對谷物加工行業新質生產力的全面解讀，為未來谷物加工智能化的發展勾勒出清晰的藍圖。

布勒大中華區谷物事業部副總裁張恒達發表了開幕致辭。他鼓勵與會者在峰會期間，就行業內共同關心的話題展開深入探討。他表示："技術創新是推動谷物產業變革的核心動力。當前谷物加工行業面臨著效率提升、資源節約和可持續發展的多重挑戰，而技術革新正是應對這些挑戰的關鍵所在。"

一場關于糧食未來的全球對話

當前，新質生產力正以其科技創新為核心，通過顛覆性技術和前沿技術催生新產業、新模式、新動能，推動傳統產業向高端化、智能化、綠色化轉型。這一轉型不僅重塑了產業格局，更為全球糧食行業帶來了前所未有的機遇與挑戰。

本次創新峰會，以"生產力⁺"為核心主題，聚焦谷物全產業鏈的創新與升級。峰會匯聚了來自不同領域的頂尖專家，他們通過精彩的演講和深入的報告，分享了最新的技術進展、成功案例以及行業趨勢，旨在推動中國糧食行業的創新與發展，助力企業在激烈的市場競爭中脫穎而出。我們相信，這場全球對話不僅將為糧食行業帶來新的啟示，更將為全球糧食安全和可持續發展貢獻智慧和力量。

布勒集團谷物與食品事業部CEO Johannes Wick帶來了《全球谷物和食品變化趨勢》的開場演講。Johannes Wick表示："在全球經濟和環境變化的背景下，食品行業需要通過創新和適應來滿足不斷增長的人口需求，同時應對氣候變化和經濟波動帶來的挑戰。布勒將通過各個地區的技術應用和培訓中心，推動這一進程。布勒正在用創新技術打破邊界，每一次的技術迭代，都力求重新定義全球糧食工業的未來坐標。"

原國家糧食局副局長張桂鳳面對布勒的采訪，親切地表示："糧食加工行業需走高質量發展之路，通過技術創新，提高生產效率和產品質量。今年布勒峰會主題"生產力+"符合行業新質生產力要求，行業要加大技術創新、產業升級，推動高質量發展。"

布勒集團的老朋友，中國糧食行業協會專家委員會主任委員王瑞元就《我國糧油產銷情況和在新征程中糧油加工業要做好幾項工作》做了解讀，他的報告數據詳實，從多個維度解讀了高質量、安全的糧食加工對全產業鏈提出了多方位、多層次的要求。

從人工智能到生物技術，科技正加速食品產業的"奇點"到來，這無疑為行業注入了強勁動力。 中國工程院院士金征宇教授為我們帶來《聚焦尖端科技，推動食品領域發展"奇點"到來》的演講。他提到："尖端科技正在重塑食品領域。人工智能、大數據、區塊鏈和生物工程提升了生產效率，增強了食品安全性，實現了產品可追溯性，同時推動適度加工和智能制造，讓食品生產更具備可持續性。"

北京工商大學產業經濟學博士、國家糧油信息中心糧油監測處高級經濟師齊馳名就糧食供需展開了《2025糧食供需和行情分析及政策解讀》。整體而言，中國在糧食生產和消費方面具有重要地位，國家將繼續實施糧食安全戰略，通過政策調控和科技創新，確保糧食生產的穩定性和可持續性，滿足不斷增長的人民美好生活的需求。

攜手共筑全產業鏈未來

面對日益增長的客戶需求，布勒集團全球首席服務與銷售官Samuel Schaer專程從瑞士趕來，表達了對中國市場的高度重視。他說："中國是世界上最關鍵和最具活力的市場之一。我們深知，中國客戶的多樣化和高質量需求推動著布勒不斷提升我們的產品和服務。"

行業的繁榮昌盛是企業發展的根基，只有當整個行業蓬勃發展，上下游齊心協力解決各環節問題，企業才能真正迎來長遠的前景。

布勒集團大中華區總裁何軍慧表示："信任、創新、共贏是布勒在中國市場的關鍵詞，布勒將牢記愿景，讓瑞士精密制造適配中國速度，為客戶創造更多價值。"

唯有全產業鏈攜手共進，才能推動行業與企業共同邁向輝煌。

技術與未來的交響曲

布勒大中華區副總裁張恒達在峰會閉幕式總結到："今天的討論讓我們看到了技術、市場和政策的多重機遇，也讓我們深刻意識到發展新質生產力的重要性。展望未來，布勒將繼續推動技術創新，與全球客戶和合作伙伴共同構建一個更加高效、可持續的谷物加工系統。"

這場峰會不僅是一場技術與思想的盛宴，更是對未來谷物糧食加工的一次深刻思考。通過技術革新、市場洞察和可持續發展路徑的探索，為全球谷物產業注入了新的活力。正如張恒達副總裁在閉幕致辭中所言："在中國，我們用創新技術回答未來之問——布勒正以‘瑞士智慧+中國速度'澆筑中國糧食工業的新質生產力引擎！"