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華盛頓州亞基馬2024年7月15日 /美通社/ -- 由種植者所擁有的全球啤酒花供應商Yakima Chief Hops（YCH）隆重推出HyperBoost?！ HyperBoost?曾被稱為YCH 701試驗，是YCH研究與開發計劃的最新創新成果。 HyperBoost?作為干啤酒花添加劑，可以輕松倒入發酵罐，能夠極好地放大啤酒花香氣，并最終提高啤酒產量。 這種添加劑可以用在任何通常使用顆粒的地方，其中也包含冷側應用。
YCH技術營銷經理Tessa Schilaty還負責FWD項目，這是YCH和Yakima Chief Ranches（YCR）合作的新項目，旨在邀請啤酒廠合作伙伴參與試用創新產品。 首批分布在21個不同國家的68家啤酒廠接受了HyperBoost?作為其首個試用產品。 “我們的釀造商合作伙伴已經就這一產品進行了徹底的實戰測試。 他們的積極反饋證實了我們已經取得的卓越成就。”Schilaty談到她與釀造商直接合作，并在不同應用中試用HyperBoost?時表示。 她補充說：“HyperBoost?是我參與過的最令人興奮的產品發布之一。 它滿足了這一行業當下的重要需求——一種可以提高啤酒產量，同時改善風味的產品。”
HyperBoost?通過開創性的超臨界CO2萃取技術濃縮40-70%的油，提供具有品種特異性香型的高濃度可生存化合物。 HyperBoost?目前已推出Citra®、Simcoe®和Mosaic®及更多版本，將以100克和1公斤鋁瓶分裝發貨。 劑量將因工藝、設備和所需結果而異。 大多數啤酒廠在發酵罐中使用HyperBoost?作為活性或發酵后干啤酒花添加劑，但它也可在旋沉槽中使用。
向您的YCH銷售代表咨詢，以了解HyperBoost?，讓啤酒（或啤酒花水）的香氣和風味更上一層樓！ 有關利用、存儲、產品規格或其他任何需要咨詢的問題，請通過brewinghelp@yakimachief.com聯系我們。
