上海2021年10月8日 /美通社/ -- 珠江流淌不息，廣州這座華南地區(qū)的極具悠久歷史和商業(yè)機(jī)遇的超大城市正通過暢通新流量、打造新區(qū)域、拓展新動(dòng)能，積蓄“新經(jīng)濟(jì)”能量。

在廣州統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的情況下，廣州經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持恢復(fù)。據(jù)廣州統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2021年前8個(gè)月，廣州全市工業(yè)生產(chǎn)總體穩(wěn)定，消費(fèi)保持增長(zhǎng)，投資增勢(shì)良好，出口結(jié)構(gòu)優(yōu)化，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體延續(xù)今年以來“穩(wěn)”的態(tài)勢(shì)。全市實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長(zhǎng)14.5%，兩年平均增長(zhǎng)2.9%。住宿和餐飲業(yè)零售額同比增長(zhǎng)34.8%。廣州的社會(huì)消費(fèi)能力和酒店及餐飲業(yè)發(fā)展實(shí)力引人注目。

在以廣州為代表的華南地區(qū)酒店及餐飲業(yè)持續(xù)向好發(fā)展的市場(chǎng)環(huán)境下，HOTELEX乘勝追擊，第七屆廣州國際酒店用品及餐飲博覽會(huì)，將于2021年12月16-18日再度登陸廣州保利世貿(mào)博覽館。展會(huì)由上海博華國際展覽有限公司主辦，同期舉辦廣州國際高端食品與飲料展覽會(huì)、廣州國際茶飲咖啡美食節(jié)。

這將會(huì)是酒店餐飲人一年中共同翹首企足的行業(yè)盛會(huì)，業(yè)內(nèi)人士都共同期待廣州這座“千年商都”與HOTELEX激情碰撞帶來的行業(yè)新風(fēng)向。

01
積淀六年，打磨增長(zhǎng)奇跡

HOTELEX進(jìn)入廣州辦展6年來，始終致力于用實(shí)力打造大眾化、精品化的酒店及餐飲服務(wù)采購供應(yīng)平臺(tái)，匯集行業(yè)上下游的核心產(chǎn)業(yè)鏈，完善細(xì)分市場(chǎng)助力客戶服務(wù)升級(jí)。近年來更是打通線上線下全渠道，逐年擴(kuò)大HOTELEX系列展在華南乃至全國的影響力。

從2015年第一屆的一個(gè)館到2020年第六屆的九館全開，每年12月舉辦的HOTELEX廣州展不僅吸引聚集了百家高質(zhì)量國內(nèi)外酒店及餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展商，更開啟了在廣州的全館展出新征程。2020 HOTELEX廣州展達(dá)成了專業(yè)觀眾質(zhì)量數(shù)量?jī)砷_花的良好局面，保持了展會(huì)15%的年均增長(zhǎng)，收獲了超55000名來自大型商超、星級(jí)酒店、餐廳、快餐店、咖啡館、烘焙店等酒店餐飲投資商、經(jīng)銷商、餐飲輕食加盟商、進(jìn)出口經(jīng)銷商等前來采購觀展。

今年12月的廣州展更將由內(nèi)而外，深耕華南市場(chǎng)，著力打造華南地區(qū)乃至全國上下游餐飲供應(yīng)商的商貿(mào)大會(huì)師。2021 HOTELEX廣州展的展示規(guī)模將突破新高，預(yù)計(jì)擴(kuò)增至80000平方米，更廣更大的展出面積，讓更多更遠(yuǎn)的機(jī)遇和夢(mèng)想觸手可及。

作為華南地區(qū)酒店餐飲行業(yè)的標(biāo)桿展會(huì)，隨著買賣雙方的質(zhì)數(shù)齊升，HOTELEX廣州展開辦深受矚目，上海博華將與各方商協(xié)會(huì)和賣家陣營(yíng)聯(lián)合，聯(lián)合為華南地區(qū)的酒店餐飲市場(chǎng)打造又一年度采購盛宴。

02
品質(zhì)當(dāng)先，引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展

2021 HOTELEX廣州展將延續(xù)經(jīng)典六大板塊、展出內(nèi)容依舊豐富全面，涵蓋咖啡茶飲、餐飲設(shè)備、餐飲食材、烘焙及冰淇淋、酒店用品綜合、餐飲連鎖加盟領(lǐng)域，預(yù)計(jì)將聚集600+優(yōu)質(zhì)國內(nèi)外展商帶來業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)、全新的展品。HOTELEX廣州將全方位展示酒店餐飲業(yè)的新概念、大熱點(diǎn)，突出標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化、品牌化等特征，引導(dǎo)行業(yè)向質(zhì)量提升、向智慧服務(wù)升級(jí)等方向邁進(jìn)。

03
食飲無限，精心打造咖啡美食味蕾盛宴

B2B2C的廣州國際茶飲咖啡美食節(jié)將再次登陸HOTELEX廣州現(xiàn)場(chǎng)，作為HOTELEX廣州展會(huì)同期舉辦的超人氣C端活動(dòng)，今年將持續(xù)在上年擴(kuò)張30%的基礎(chǔ)上持續(xù)擴(kuò)張。

吸引更多精品咖啡館年底齊聚羊城的同時(shí)，讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾既能領(lǐng)略“食”在廣州的特色，又能深入探索廣州“飲”文化。緊跟當(dāng)下熱點(diǎn)趨勢(shì)推出琳瑯滿目的品牌網(wǎng)紅周邊產(chǎn)品，為潮飲美食熱愛者呈現(xiàn)咖啡美食味蕾盛宴。

04
賽事論壇，從這里站上事業(yè)高點(diǎn)

以展帶賽，展賽結(jié)合，向來是HOTELEX現(xiàn)場(chǎng)人氣旺盛的重要因素。在佳肴中品出醇熟技藝，在賽事中嗅出行業(yè)風(fēng)向。餐飲界各行各業(yè)涉及咖啡、潮流飲品、披薩、烘焙、烹飪的高段位選手將云集于此，“你方唱罷我登場(chǎng)”地輪番在舞臺(tái)上展示著他們的技藝、對(duì)食飲的獨(dú)到理解與對(duì)生活的熱愛之情。淬火出真金，專業(yè)的高水準(zhǔn)賽事讓登上賽臺(tái)的每位選手為夢(mèng)想而戰(zhàn)。參展嘉賓和參賽者們共同期待此次餐飲界的王牌賽事，如何燃動(dòng)羊城。

*現(xiàn)場(chǎng)賽事活動(dòng)一覽
2022世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽廣州分賽區(qū)
2022世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽廣州分賽區(qū)
2022世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽華南分賽區(qū)
2022世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽華南分賽區(qū)
第九屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽廣州分賽區(qū)
2022上海國際披薩大師賽華南賽區(qū)
……

*活動(dòng)日程及安排請(qǐng)以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)

用五官感受賽事活動(dòng)的精彩，而后用心感受思想的聲音，去理解餐飲背后的產(chǎn)業(yè)運(yùn)行、商業(yè)生意的底層邏輯。今年末12月舉辦的廣州展，就會(huì)提供一個(gè)絕佳的復(fù)盤好機(jī)會(huì)。匯聚產(chǎn)業(yè)名家，舉辦一批內(nèi)容、形態(tài)、主題豐富寬廣的高峰論壇和會(huì)議活動(dòng)，為開啟餐飲事業(yè)的下一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn)做出充足的準(zhǔn)備，干貨精彩等待挖掘。

2021年12月16-18日，中國廣州，HOTELEX邀請(qǐng)來自全國的酒店及餐飲人共襄盛舉，@ 廣州保利世貿(mào)博覽館（廣州市海珠區(qū)新港東路1000號(hào)），在HOTELEX廣州國際酒店用品及餐飲博覽會(huì)不見不散。