北京2021年7月20日 /美通社/ -- 2021年7月19日，第十屆GFSI（“全球食品安全倡議”）中國日活動在北京舉辦。本次活動圍繞食品安全及創新話題，匯聚全球專家學者，分享前沿觀點與實踐性案例，共話食品行業未來發展。瑪氏箭牌中國研發副總裁董虹和瑪氏全球食品安全中心主任張廣韜博士參加了此次活動。活動中，董虹和張廣濤分別發表了“互惠共建，引領未來”和“通過公私合作共促食品安全”的主題演講，從食品安全、營養健康、可持續發展以及公私合作等方面分享瑪氏持續引領食品行業創新發展的成果。
瑪氏箭牌中國研發副總裁董虹發表主題演講
在食品安全挑戰日益升級的今天，作為一家全球性的食品領導企業，瑪氏箭牌始終將產品質量和食品安全視為重中之重，致力于完善供應鏈管理體系，嚴格把控食品從生產到流通環節的質量和安全：在生產管理方面，瑪氏箭牌所有的工廠都擁有獨立的FSSC22000質量體系認證，并在該體系的指導下開展運營，確保所有的生產環節都在全球認可的標準下開展；在渠道管控方面，瑪氏箭牌以嚴格的全球化質量標準及管控措施把控生產到配送的全過程，并建立了詳細的書面化管理流程文件；同時，瑪氏箭牌還有全面的產品追溯及召回體系，采用醫藥企業標準的Trace & Track追溯系統，包括工廠內部的產品批號，及端到端的產品在內，都力求100%的可跟蹤和可追溯。此外，瑪氏箭牌的背后還有來自瑪氏全球食品安全中心等瑪氏全球資源的科研支持，持續打造更加優質健康和安全的產品。未來，瑪氏箭牌將秉持“互惠”理念，借力外部食品安全平臺，攜手更多行業專家，共建食品安全的美好明天。
除了關注食品安全，瑪氏箭牌也一直致力于給消費者提供更營養與健康的產品。作為休閑零食品牌的領導者，瑪氏箭牌通過不斷的產品創新，給消費者提供更健康的休閑零食多元化選擇，2018年推出的繽善（KIND）堅果棒，50%的產品原料都來自于國家健康膳食推薦指南；同時，響應國家“三減”號召，瑪氏箭牌還給消費者提供更多無糖和減糖的產品選擇，助力“健康中國”建設。除了中國消費者熟知的益達無糖口香糖、綠箭無糖薄荷糖，2021年，德芙在中國推出了首個減糖不減絲滑的零糖黑巧可力產品。此外，瑪氏箭牌深耕中國口腔健康20年，通過“益達口腔健康計劃”積極推動口腔健康教育，為中國兒童健康笑容助力。至今，項目已經累計幫助全國31個省的618多萬名小學生養成了早晚使用含氟牙膏、保持飲食平衡、餐后嚼無糖口香糖及時清潔口腔和定期進行口腔檢查的“四個愛牙好習慣”。
德芙零糖黑巧可力系列及繽善堅果棒系列產品
20年來瑪氏箭牌積極推動口腔健康教育
瑪氏相信商業的可持續繁榮離不開我們的合作伙伴、社區和地球的繁榮和發展。2017年，瑪氏提出了升級版的“一代人可持續發展計劃”，重點關注環境改善、權益維護和福祉建設三大領域。為此，瑪氏箭牌早在十年前在中國發起了“高油酸花生”可持續發展項目，旨在提升中國高油酸花生種植水平和產品，提升在國際上的產業競爭力，改善中國種植戶的福祉，秉承互惠，共建一個更可持續發展的明天。
瑪氏箭牌中國研發副總裁董虹表示：“秉承‘未來始于當下’的愿景和‘質量、責任、互惠、效率、自主’的五大原則，瑪氏箭牌將一如既往堅持高質量的食品安全管理，以‘營養和健康’指引產品研發與創新，基于‘互惠’和‘可持續’原則，給消費者帶來更多美好瞬間和歡笑。”
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關于瑪氏及瑪氏中國
瑪氏公司成立于1911年，總部位于美國弗吉尼亞州麥克萊恩（McLean），是一家擁有百余年歷史的私營家族企業，也是全球知名的食品制造與分銷領導者，足跡遍布全球80多個國家與地區。公司設有瑪氏寵物護理、瑪氏箭牌、瑪氏食品和Mars Edge四大事業部。秉承“未來始于當下”（Tomorrow Starts Today）的愿景，130,000余名瑪氏同事每天都積極踐行著由“質量、責任、互惠、效率、自主”構成的“瑪氏五大原則”，旨在通過提供豐富的產品和服務，為人們和其愛寵創造一個更美好的世界。
瑪氏中國成立于1989年，旗下有瑪氏箭牌、瑪氏寵物護理（分設寵物營養業務與皇家寵物食品業務）、瑪氏食品三大事業部。公司擁有7家工廠、4個創新中心、47個分支辦公室、30多個品牌和近10,000名同事。
深耕中國市場30余年，瑪氏中國持續引入新品牌及創新口味，為千萬家庭及其愛寵帶來了美好與歡樂。德芙®、士力架®、M&M’s®、脆香米®、綠箭®、益達®、5?、大大®、真知棒®、瑞士糖®、彩虹®糖、麥提莎®、寶路®、偉嘉® 、皇家寵物食品®、優卡®、我的食刻?，及繽善BE-KIND?等品牌深受消費者支持。
關于瑪氏箭牌
瑪氏箭牌是全球領先的休閑食品制造商，總部位于美國伊利諾州芝加哥，在全世界近70個國家擁有34,000余名同事，負責巧克力、口香糖、薄荷糖及果味糖的產銷。秉持“美好瞬間，歡笑世界” （Better Moments Make the World Smile）的愿景，瑪氏箭牌始終致力為廣大消費者創造更多精彩時刻。
瑪氏箭牌旗下擁有諸多知名品牌，包括德芙®（DOVE®）、士力架®（SNICKERS®）、M&M’s®、脆香米®（CRISPY®）、綠箭®（DOUBLEMINT®）、益達®（EXTRA®）、5?、大大®（TATA®）、真知棒®（PIM POM®）、瑞士糖® （SUGUS®）、彩虹® 糖（SKITTLES®）、麥提莎®（MALTESERS®）等。每天，全世界180余個國家和地區的家庭都可享受由其產品創造的精彩。
作為瑪氏中國最大的事業部，瑪氏箭牌不斷為本土消費者引入創新產品，同時也廣泛布局線下、線上等多種渠道，旨在為千萬中國家庭帶來更健康、更多元、更新潮、更便利的消費體驗。
