廈門2020年9月23日 /美通社/ -- 在剛剛結束的第十四屆中國堅果炒貨展中，陶朗集團食品業務推出了全新生物指紋識別技術BSI+，吸引眾多品牌及廠商前來觀展。
更高級別檢測，識別細微差異和黃曲霉毒素
陶朗自主開發的生物指紋技術BSI，曾榮獲世界堅果峰會“創新獎”等多項大獎。這項技術通過多重光譜組合，檢測產品獨有的生物特征，包括產品表面和內部的特定差異，從而實現精準除雜。
展會上展出的是配備了新一代生物指紋技術BSI+的Nimbus堅果分選機。升級后的BSI+技術可以檢測出更為細微的差異，從而確保更全面地去除堅果炒貨加工過程中的各種雜質和異物。
更高級別檢測，識別堅果中的黃曲霉毒素
展出的這臺設備還配置了陶朗獨有的專利技術DetoxTM，能夠檢測堅果炒貨中的黃曲霉毒素，這在展會上吸引了眾多觀眾的目光。黃曲霉毒素是世界衛生組織劃定的一級致癌物，也是堅果炒貨加工過程中的難點。感染了黃曲霉毒素的堅果有時外觀跟正常產品無異，這給加工帶來了巨大的風險 -- 各國對于黃曲霉毒素的含量都有嚴格的標準，控制不好會給企業帶來巨大的經濟損失，甚至損害品牌形象。
陶朗的DetoxTM激光技術是檢測黃曲霉素的高效、可行的方法。以花生為例，經DetoxTM照射后，感染黃曲霉素的花生反射回來的光信號與好產品的反射信號有明顯的區別，從而實現精準剔除，降低召回風險。
60余年分選經驗積累 ，賦能堅果企業發展
堅果炒貨在萬億級市場潛力之下，賽道日趨擁擠，市場依舊分散，品質逐漸成為品牌攻城掠地的核心競爭點。
陶朗憑借60余年分選經驗積累，打造了多行業從農場到餐桌的解決方案。結合堅果市場不斷變化的需求，陶朗也立足市場痛點，持續推出創新技術，幫助企業滿足市場日益高標準的品質要求，賦能堅果企業穩步發展。
新技術只是開始，未來陶朗將持續聚焦當下產業布局與痛點，通過技術的不斷迭代升級與應用幫助中國企業提升生產效率、增強品質，讓全球市場看到中國品牌的質造風采。
