北京2019年10月12日 /美通社/ -- 北京燕莎中心凱賓斯基飯店于2019年10月10日在普拉那啤酒坊舉辦2019北京十月啤酒節貴賓開幕之夜；為期17天的巴伐利亞狂歡拉開帷幕。10月11日至10月27日，每晚18：00，集美食、佳釀、音樂、舞蹈、互動、狂歡為一體的精彩慶典活動將在特別搭建的啤酒節大棚中上演，原汁原味感受巴伐利亞啤酒慶典氛圍。無限量暢飲十月特釀啤酒，大快朵頤脆烤豬肘、自制香腸等經典德式美食，隨著巴伐利亞州表演樂隊Alpine的演奏大聲合唱，與來自全球的賓客一起狂歡，體驗來自德國的純正巴伐利亞風情。
十月啤酒節源自德國巴伐利亞州，至今已有200多年的歷史。每年十月，全球六百萬人齊聚慕尼黑，使慕尼黑十月啤酒節成為世界上最大的民間節日之一。27年前，北京凱賓斯基飯店普拉那啤酒坊把這一盛大活動帶來中國，舉辦了第一屆北京十月啤酒節，與慕尼黑遙相呼應。每年與京城及遠道而來的啤酒愛好者、肉食愛好者和聚會愛好者們一同享受這一金秋盛事。
開幕當晚，隨著木楔敲開第一桶十月特釀啤酒，帶著麥香的黃金液體噴涌而出，在人群的歡呼聲中，一場狂歡盛宴開始上演。大麥、啤酒花、酵母和水，普拉那啤酒坊的釀酒師沃夫岡（Wolfgang）嚴格遵從巴伐利亞地區的釀酒純凈法律，用這4樣簡單而高品質的原材料，釀造出口感絕佳的十月特釀。除此之外，普拉那的各種明星招牌美食更為歡慶的夜晚添彩。飯店肉房自制的十數種德國肉腸、焦香酥脆的烤豬膝，口感柔韌的堿水面包和酒香四溢的黑森林蛋糕，讓味蕾也隨著心情一同狂歡。
“歐洲文化是凱賓斯基不可磨滅的品牌基因。”飯店總經理龐博思說道，“作為歐洲歷史最悠久的豪華酒店集團，很榮幸把德國文化特色的十月啤酒節帶來中國。無論是從巴伐利亞空運而來的樂隊、還是傳統趣味的啤酒節游戲及表演，地道的美食、美酒，歡快熱烈的節日氣氛，都讓普拉那啤酒坊成為京城每年十月，體驗地道歐洲風情的狂歡目的地。”
