上海2018年12月27日電 /美通社/ -- 2018年12月8日，由上海市科學技術委員會指導、上?？萍拣^主辦，上海科學傳播與發展研究中心協辦，上?？破战逃l展基金會養樂多健康教育專項基金提供支持的上海科普大講壇第113講 -- “神奇博士的百‘便’神通”，在上海科技館行政樓一樓報告廳成功舉辦。
來自日本東京理化學研究所（RIKEN）的辨野義己博士作為主講嘉賓，發表了題為“健腸長壽 -- 長壽之國與腸道健康之間的關系”的主題演講，為在場的近300名媒體、高校師生、關注益生菌領域的社會各界人士普及健康“腸”識，亞洲乳酸菌學會聯盟創始人及前任會長蔡英杰教授作為特邀嘉賓，也發表了重要講話。與此同時，上海科技館、上海科普教育發展基金會等多位領導與現場的聽眾一同見證了養樂多健康教育專項基金續約儀式的舉行。
“便便博士”深研45年 發現健康需從“腸”計議
日本理化學研究所博士辨野義己專注腸道環境研究45年，曾獲日本文部省科學大臣表彰、科學技術獎、日本微生物資源學會獎等多項榮譽。除了專注于科學研究，人稱“便便博士”的辨野義己還是腸道健康傳播大使，著有多達115冊關于腸道健康科普的專業書籍，2017年在中國出版的《大便通》就是其中之一。此次受邀參加科普大講壇活動，“便便博士”分享了他多年來的研究成果。
“便便博士”在主題演講中提到，人體內長約7米、攤開后整整有200平方米以上的腸道，不僅是身體重要的營養吸收、免疫器官，還決定著一個人的狀態、身材、精神甚至壽命，與體型胖瘦、皮膚體味、性格脾氣、各種癌癥等都有著直接關聯。因其擁有著獨立的“思考能力”和“判斷力”，堪稱人體內的第二大腦。他認為，進入21世紀之后，伴隨人們對健康的關注和對疾病的預防，腸道健康將會上升到重要地位 -- “腸道時代”即將來臨。
“萬病源自腸道”，辨野義己博士在研究中發現，在人體臟器中疾病種類最多的就是大腸疾病，不僅如此，乳腺癌、糖尿病、腦功能衰退等疾病，也和腸道有著密不可分的關聯。對此，他提出了一個很重要的觀點，即“菌活·腸活”?！氨惚悴┦俊痹谌毡鹃L壽地區搜集了85歲以上老人的排泄物，發現他們腸道內存在很多諸如雙歧桿菌、乳酸菌等這類“長壽菌”。“健康的壽命是由大便的質量來決定的，如果攝入益生菌及食物纖維，大便就不會很臭而且是黃色或者黃褐色。益生菌可以促進雙歧桿菌活性，還可以降低大腸癌的幾率?！北嬉傲x己博士說。
養樂多積極投身公益事業 推動腸道健康知識全民普及
當日，上?？破战逃l展基金會理事、上海科技館基金管理處處長張斌盛先生，同養樂多（中國）投資有限公司董事·副總經理中島紀幸先生共同簽訂了“養樂多健康教育專項基金續約協議”，上?？破战逃l展基金會汪蘭潔副理事長為養樂多頒發了捐贈證書。
成立于2001年的上?？破战逃l展基金會廣泛動員社會力量發展科普教育事業，年均資助和舉辦各類科普公益科普活動兩百余場，受益人數超過三百萬人次，為上海乃至全國科普事業的發展，做出了積極貢獻。值得一提的是，自2016年起，養樂多攜手基金會創設了“養樂多健康教育專項基金”，為青少年普及關于腸道的科學健康知識、提高腸道的健康科學素養發揮了積極的作用。在此次續約儀式上，上海科普教育發展基金會副理事長汪蘭潔女士在致辭中說：“相信在養樂多與基金會的同心協力下，一定會將健康的知識傳播給更多需要的人群。”
上?？破战逃l展基金會養樂多健康教育專項基金管委會主任、養樂多（中國）投資有限公司董事長·總經理平野晉先生表示：多年來養樂多一直不改初衷，為中國大眾提供新鮮健康產品的同時，還不遺余力地推動健康科學普及。自養樂多健康教育專項基金正式啟動以來，養樂多就一直通過開展公益講座、流動科技館、科學現場show等活動科普腸道健康知識。因為在該領域的突出貢獻，養樂多的名字還被鐫刻在了上?？萍拣^的榮譽墻上，這也激勵了更多的企業未來投身于科普教育事業中去。
