食品安全綜合解決方案的實施使飛鶴國際得以提高產品質量，提升顧客信心

上海2011年7月21日電 /美通社亞洲/ -- 美國高知特公司（納斯達克交易代碼：CTSH） -- 一家在全球居于領先地位的信息技術、咨詢和業務流程外包服務提供商，今天在上海宣布在飛鶴乳業公司（納斯達克交易代碼：ADY）成功實施一項食品安全綜合解決方案。飛鶴乳業原名飛鶴國際，是中國領先的優質嬰兒配方、奶粉以及大豆、米粉和核桃產品的生產商和銷售商。

這一創新的端對端解決方案由高知特與高科技服務公司黑龍江立高科技發展有限公司，以及領先的可追溯系統、食品安全和可持續系統軟件提供商 FoodlogiQ 合力開發的。該解決方案使飛鶴乳業得以在所有生產、加工和經銷環節追查食品、飼料、成分和食源性動物的來源和去向。

加強食品追溯性將覆蓋所有農場、生產商、加工商和零售商，對食品飲料行業為確保上乘的產品質量以及實施食品安全追蹤、質量標準監控和爭議解決打下了堅實的基礎，在當今全球化的生產環境下，這些因素對食品飲料行業都是至關重要的。該解決方案不僅通過降低產品召回或撤回的成本來提高運營效率，并能協助從市場移除不安全食品的同時改進庫存和經銷的控制力，而且能夠有效降低企業生產過程中的食品安全風險，保障企業持續進行安全、穩定的生產。

“提高消費者對食品安全的信心已成為食品公司的當務之急，”飛鶴乳業公司副總裁兼生產事業部總經理肖光輝說道。“我們將不遺余力地為消費者著想，用負責的態度和較透明的方式實現與食品安全有關的各項標準。由立高公司組織聯合高知特和 FoodlogiQ兩 家公司共同開發的食品安全追溯系統在飛鶴得以成功實施，我們感到非常高興。這一獨特的解決方案與企業生產管理系統整合在一起，將進一步促進和保障我們的先進生產技術與食品生產質量和安全的較高標準相接軌。系統覆蓋了從原材料到生產加工和經銷的整條供應鏈，使消費者可以方便而準確地查詢和了解公司產品的來源，從而更加放心地購買我們的產品。”

“立高公司自組建伊始，即致力于依靠自身技術優勢，整合行業資源，為提升乳品行業設備裝配和生產管理水平提供專業技術服務。”黑龍江立高科技開發有限公司董事長王心祥說，“我們主持實施的飛鶴生產可追溯系統項目，是為乳品行業提供安全生產體系的一個新的嘗試。該項目的實施成功，為規范乳品企業的生產管理提供了一個有效的方法，也為能讓消費者購買到安全放心的產品提供了保障。我們希望通過與像高知特這樣的在信息技術、企業運營管理、工廠制造執行系統(MES)、食品安全和可追溯系統領域里具有先進技術和豐富經驗的跨國公司合作，借鑒國際先進的管理經驗和管理手段，幫助中國的乳品企業真正提高食品安全風險控制和管理的能力。接下來，我們會將這個系統盡快向中國乳品行業推廣。”

“我們很高興能幫助飛鶴乳業公司加強其提供安全和優質產品的能力，”高知特高級副總裁兼工程和制造解決方案總監 Mahesh Venkateswaran 說道，“在競爭高度激烈的乳制品行業，確保食品安全與合規性是一項復雜的任務，對公共衛生和顧客信任度而言愈發重要。我們的可追溯性解決方案使飛鶴乳業公司得以追查任何產品成分和從農場到餐桌的所有加工步驟，從而確保其產品的安全、衛生并達到微生物和成分要求。該解決方案將幫助飛鶴乳業公司提高顧客信任度、增加銷售額、抓住市場機遇，從而鞏固其在中國乳制品市場的領先地位。”

關于飛鶴國際

飛鶴國際通過其全資子公司飛鶴乳業在中華人民共和國經營業務。公司成立于1962年，是中國領先的優質嬰兒配方、奶粉以及大豆、大米和胡桃產品的生產商和經銷商之一。飛鶴乳業的總部設于中國北京，在克東、齊齊哈爾、拜泉、甘南、龍江、山西和廊坊均有加工和經銷設施。我們通過專利加工技術制造的產品滿足不同年齡段、不同飲食結構和不同健康習慣的客戶所提出的特別需求。我們有超過200家公司自有的牛奶采集站、兩個世界級奶牛養殖場、七套頂尖生產設施，日均奶粉生產總量約1950噸，還有覆蓋全中國80000多個零售點的龐大經銷網絡。欲知更多詳情，請訪問 http://ady.feihe.com/ 。

關于高知特的工程與制造解決方案經驗

高知特工程與制造解決方案（EMS）涉及概念化和產品設計到產品制造，能解決制造業價值鏈核心領域的問題。EMS 顧問能幫助客戶更快地將其產品投入市場，通過改進和整合車間、企業和產品生命周期系統，實現協同制造的效益。EMS 的服務組合旨在幫助客戶利用各種自身能力和解決方案進行經營、擴張或轉變業務，滿足從“設計到生產”的整個產品生命周期中的工程和產品的需求。該解決方案提供的服務范圍廣泛，從戰略咨詢和產品工程到系統支持和維護，覆蓋行業包括汽車、油氣、公用事業、醫藥、食品飲料、特種化學品、家用電子產品和高科技產業。

關于高知特

高知特是全球領先的信息技術、咨詢和業務流程外包服務提供商（納斯達克交易代碼：CTSH），致力于幫助世界頂尖的公司建立更強大的業務。公司總部位于美國新澤西州蒂內克市。高知特將其對客戶滿意度、科技創新和資深行業及業務流程專業知識所展現的熱情與代表未來工作導向的全球協作團隊相結合。截止至2011年3月31日為止，公司在世界范圍內擁有50個交付中心，約11,1000名員工，是納斯達克指數（NASDAQ 100）及標注普爾指數（S&P 500）的成員公司，同時也是福布斯全球2000強及財富500強的成員，被評為全球表現較好、增長較快的公司。您可以通過網站 www.cognizant.com 了解我們或關注 Twitter: Cognizant。

關于立高

黑龍江立高科技發展有限公司是一家省級創新高科技企業，擁有六家子公司，主要服務中國國內的乳制品行業。食品安全是公司戰略的核心要素，我們為國內乳制品客戶提供頂尖的職業服務以實現卓越運營，包括工廠建設和流程設計、設備制造和工程、設備安裝、實驗室儀器和設備解決方案、企業生產咨詢、產品設計和開發、員工培訓等。通過 IOT（物聯網）技術和自動化生產技術的結合，我們無縫整合了乳制品生產管理的先進解決方案與食品安全風險預防的經驗，從而在設備、生產技術、流程控制和質量管理等方面建立了乳制品食品安全綜合解決方案。該方案確保食品安全可追溯性和質量保證機制的可靠性，實現對整個生產和運營控制管理的實時監控。追蹤與追溯解決方案是確保企業實現產品質量和安全目標的核心要素。欲知更多詳情，請訪問 http://www.ligaos.com/

前瞻性聲明

本新聞稿包含根據《美國私人證券訴訟改革1995年法案》的安全港條款而作出的前瞻性聲明，其準確性受到各種風險、不確定因素以及可能證明為不正確的未來事件假設的影響。導致實際結果與前瞻性聲明中表述或所指的情況有本質差異的因素包括總體經濟情況以及我們最近向美國證券和交易委員會提交的的 10-K 年報和其他文件中討論的因素。高知特沒有義務對任何前瞻性聲明作出更新或修訂，無論新信息、未來事件或其他因素對這些聲明有何影響。