益達口香糖助力藍翔自在技能賽決出"十大快刀王"
濟南2024年11月22日 /美通社/ -- 11月22日，2024山東藍翔技師學院"自在技能創新決賽及頒獎禮——暨藍翔十大快刀王爭霸賽"在藍翔星光球場圓滿落幕，100余位藍翔技能高手齊聚賽場，各顯神通。作為賽事的獨家贊助商，瑪氏旗下益達口香糖全程助力技能高手在緊張刺激的比賽中嚼出自在，思路打開，更快更好地發揮技術才能，自在輕松地與各路高手過招。
【藍翔自在技能創新決賽現場】
人社部數據顯示，截至2022年末，全國共有2551所技工院校，每年向社會輸送約百萬名畢業生，就業率長期維持在 97% 以上，是高技能人才的主要來源地。今年，藍翔在建校40周年之際，開展了"自在技能創新"比賽，既推動藍翔學子在競賽中互相切磋、精益求精，同時也向全社會展示了專業技能不斷發展演進的豐碩成果。
"自在技能創新"決賽中，烹飪、汽修、數控、美容美發等各路高手"紛紛亮劍"，祭出花式技能。在高手如云的競賽里，在全校同學的加油聲中，哪怕身經百戰的老手也難免緊張，一時失手。據了解，益達口香糖是許多學生的"秘密武器"，參賽者反映，咀嚼口香糖有助于緩解臨場緊張。
早在上世紀三十年代，研究者就開始探討口香糖對緊張情緒的緩解作用。過去幾十年來，北京大學、中山大學等國內外權威機構的專家們針對高考生、大學生、運動員展開學習、記憶、競技等方面的研究，采用腦電圖 ( EEG ) 、壓力模擬器（DISS）等技術手段，進一步揭示了口香糖的奧秘：咀嚼口香糖可以降低體內皮質醇的水平[1]，而皮質醇正是壓力感和焦慮情緒產生的罪魁禍首之一；此外，咀嚼口香糖能有效調節大腦中與緊張相關的腦波，從而緩解繃緊的情緒[2]。
因此，重大賽事前，嚼一嚼口香糖，可以讓參賽者輕松心情，發揮更好。藍翔學子們顯然洞察其中玄奧，既身懷絕技，也身懷"嚼"技，善于用科學方式減壓增效。
【百強藍翔快刀王上場前嚼口香糖】
"藍翔十大快刀王爭霸賽"是本次賽事的高潮，百強藍翔快刀王需要高度集中注意力，在短時間內快速完成"蓑衣黃瓜"與"菊花豆腐"兩項極考驗刀工的項目，做到下刀快、精、準，勝者將獲得"快刀王"稱號。
【藍翔十大快刀王爭霸賽】
面對刀光劍影中的極致挑戰，百強藍翔快刀王人人神情專注，邊嚼口香糖，邊舞重影刀。經過激烈爭奪，終于決出"藍翔十大快刀王"，他們隨后還展示了蒙眼蓑衣黃瓜、掌上內酯豆腐等絕技。
【藍翔十大快刀王參與挑戰】
據介紹，除了緩解緊張情緒，咀嚼口香糖還有其它妙用。中山大學心理學系主任、中山大學社會科學學部副主任、中國心理學會理事高定國教授表示："咀嚼口香糖作為半自動化行為，能持續激活腦部，而咀嚼口香糖所激活的腦區與維持日常工作的腦區也存在重疊，這可以提升前扣帶回腦區的血流和供氧，以此來幫助集中并維持注意力。[3]"
新一代專技人員的工作和實訓就像一場場精細的 "專注力馬拉松"。無論是操作精密的儀器，還是完成復雜的實操項目，一顆螺絲釘的擰緊力度、一個零件的安裝角度、一次下刀的精準厚度、一道工序的操作順序，都容不得絲毫分心。在做這種需要高度集中的工作時，嚼一嚼口香糖，可以讓他們維持一定的興奮水平，強化專注力，難怪口香糖成為了他們"專注力馬拉松"中的必備好物。
【學子們現場參與互動，探索咀嚼口香糖益處的科學機理】
[1]Robertson, B., Haskell, C., Wetherell, M., Milne, A., Kennedy, D., & Scholey, A. (2009). Chewing gum alleviates negative affect and reduces Cortisol during acute laboratory psychological stress. |
[2]Masumoto Y, Morinushi T, Kawasaki H, Takigawa M. Spectral Analysis of Changes in Electroencephalographic Activity After the Chewing of Gum.[J]. Psychiatry and Clinical Neuroscience, 1998,52(6) |
[3]岳珍珠，黃立，周曉林 .《口香糖的咀嚼腦機制》，《心理科學》，Vol.29，NO.5，2006 |
