廣州2024年10月21日 /美通社/ -- 近日，第九屆中國特殊食品大會在成都盛大開幕，來自政府部門、監管機構、科研院所、行業企業的嘉賓齊聚一堂，共商中國特殊食品行業高質量發展之策。無限極（中國）有限公司副總裁、首席科創官馬軍先生受邀出席大會并接受媒體訪問。

此次大會由中國營養保健食品協會主辦，江南大學合辦，中國檢驗檢疫科學研究院、溫州醫科大學支持，主題為"初心如磐 創新筑基 構建營養健康食品新質生產力" ，所有參會嘉賓將圍繞特殊食品產業的新質生產力、創新突破、安全法規、應用趨勢等展開分享與討論。

馬軍先生在媒體現場采訪環節中表示："中醫藥、中華養生文化在‘治未病'、預防方面有巨大的潛能，作為健康產業的一員，我們有機會也有責任進一步挖掘、弘揚中華養生文化，讓中醫藥發揮更大的威力，讓更多的人認同中醫藥并從中受益。"

在特殊食品產業 T20 高峰論壇上，馬軍先生圍繞"創新技術解鎖營養健康食品新未來"這個話題，分享了無限極在新時代三個敢于創新的經驗，他提到："第一，敢于堅持傳承，在優秀的中華養生文化中汲取智慧與啟示，通過深入挖掘經典方劑，使其適應現代人的日常養生需求。第二，敢于突破自我，走出舒適區，做別人不敢做的事情，借助循證醫學研究的方法，通過人體臨床及臨床前等研究，讓用戶對產品功效可感知。第三，敢于探索未知，使用AI技術，不斷探索科學前沿領域，比如：劍橋無限極研究中心研究人員通過3年的技術攻關，建立了一套全新的智能分析體系‘ERnet'，第一次實現對活細胞內質網結構及動態變化的精準、定量分析，并更新了我們對內質網的認識，在科學上具有重要的創新意義。對于無限極來說，只有通過這三個方面的‘敢于'，才能在健康行業未來的發展過程中走在前列，并真正創造出符合消費者需求且有功效的中草藥健康產品。"

無限極（中國）有限公司高級工程師朱穎女士在"食藥同源產業發展高峰會議"中進行了《經典方劑在功能性健康食品的現代化應用》主題分享，她說道："經典方劑不僅在疾病治療方面具有重要價值，更在疾病預防與保健領域展現出獨特優勢。無限極致力于將傳統智慧與現代科技緊密結合，通過對經典方劑的深入挖掘與創新研發，推出符合現代人生活方式的養生配方與產品。以腸胃健康為例，無限極從用戶需求出發，挖掘經典方劑——參苓白術散，并根據現代人的生活特點，進行加減化裁，然后通過現代的醫學理論分析腸胃問題，添加猴頭菇多糖和雙低聚糖，最終研發出適合現代人脾胃腸同調的組方。該組方經過114人，連續60天的臨床驗證，證實了有助于保護胃粘膜功能。"

弘揚中華優秀養生文化，推動中草藥的現代化和國際化，為健康食品增添獨特的價值，無限極責無旁貸。未來，無限極將繼續堅持以用戶為中心，通過經典方劑的傳承與創新、中草藥復合多糖核心技術的研究與突破，滿足消費者日益增長的健康養生需求，積極推動新時代特殊食品行業的高質量發展。