澳門(mén)2024年4月11日 /美通社/ -- 浪漫春日，櫻你綻放。正值東瀛櫻花盛放的春末夏初，在日本國(guó)駐香港總領(lǐng)事館的支持下，「澳門(mén)銀河?」綜合度假城 （下稱(chēng)「澳門(mén)銀河」）將于4月24日至5月5日盛情呈獻(xiàn)櫻花文化節(jié)，推出一站式食、拍、賞、買(mǎi)、玩的精彩體驗(yàn)，打造五一黃金周的暢游好去處，讓市民及游客無(wú)須遠(yuǎn)行即可置身櫻花綻放的金粉世界，深入了解日本文化歷史與地方風(fēng)情。這也是「澳門(mén)銀河」支持澳門(mén)旅游多元化發(fā)展，豐富澳門(mén)作為"世界旅游休閑中心"及"創(chuàng)意城市美食之都"品牌內(nèi)涵的又一有力舉措。

「澳門(mén)銀河」櫻花文化節(jié)主會(huì)場(chǎng)落于「澳門(mén)銀河」東翼廣場(chǎng)，以粉紅櫻花為主題的布置和氛圍讓賓客踏入現(xiàn)場(chǎng)即可感受濃厚的東瀛文化氣息。活動(dòng)將匯聚來(lái)自日本東京、大阪、青森、德島、香川等地以及澳門(mén)當(dāng)?shù)氐臄?shù)十個(gè)參展企業(yè)，為賓客帶來(lái)豐富多元的日式體驗(yàn)——琳瑯滿目的櫻花主題小食和各種傳統(tǒng)和風(fēng)美食美酒將逐一排開(kāi)，尤其不可錯(cuò)過(guò)的是清酒販?zhǔn)蹤C(jī)，提供超過(guò)50款不同產(chǎn)地和風(fēng)味的日本清酒，將清酒及自動(dòng)販賣(mài)機(jī)兩大日本特色文化合而為一。澳門(mén)大倉(cāng)酒店也將在文化節(jié)特設(shè)限定店，推出「奈和美」長(zhǎng)崎蛋糕、京都手工啤酒及特選清酒等各種日本名物。任意購(gòu)買(mǎi)限定店的兩件商品，還可加澳門(mén)幣1元換購(gòu)日式炭燒咖啡一杯。另外，文化節(jié)還將設(shè)置豐富多樣的攤位游戲，以及由特邀自日本的表演團(tuán)體在東翼廣場(chǎng)及「饗和民」餐廳為觀眾奉上各種精彩的文化表演，還有日式裝扮的可愛(ài)吉祥物不時(shí)游走和賓客拍照留念。

文化節(jié)舉辦期間的周末及5月1日勞動(dòng)節(jié)當(dāng)天，賓客還可以參加各式各樣的日本文化工作坊，制作日式糖果、風(fēng)箏、御守等東瀛特色手作，或試穿傳統(tǒng)的日本服飾—浴衣。與此同時(shí)，「澳門(mén)銀河」也將攜手日本國(guó)駐香港總領(lǐng)事館于澳門(mén)大倉(cāng)酒店共同呈獻(xiàn)日本傳統(tǒng)文化的日式插花體驗(yàn)，讓賓客全方位感受春意爛漫的和風(fēng)日舞。

本次「澳門(mén)銀河」櫻花文化節(jié)的另一大重頭戲則是4月25日晚在「山里」限時(shí)推出的大倉(cāng)名廚四手會(huì)席饗宴——掌管集團(tuán)旗下11間日本餐廳的大倉(cāng)飯店集團(tuán)全球總料理長(zhǎng)澤內(nèi) 恭將親臨「澳門(mén)銀河」，攜手「山里」行政總廚武田 守弘，以日本的春日華彩及爛漫櫻花為靈感，為賓客奉上難能可貴的日式饗宴。兩位資歷豐富、手藝精湛的日料大師將展露當(dāng)家功夫，搜羅油脂肥厚的北海道六線魚(yú)、飽滿多膏的熒光魷魚(yú)、新鮮爽脆的山野菜等時(shí)令珍品，以及香濃細(xì)膩的佐賀牛等珍貴食材，以刺身、蒸物、壽喜燒、壽司等傳統(tǒng)日本料理為基礎(chǔ)，巧妙融入澳門(mén)特色元素，炮制精彩絕倫的和風(fēng)盛宴。憑工銀澳門(mén)銀河信用卡預(yù)訂及簽賬即可享立減優(yōu)惠，席位有限，先到先得。

除「山里」之外，「澳門(mén)銀河」旗下的「奈和美」、「饗和民」、豚王拉面、喜盛鐵板燒、千笹日本料理及爀樂(lè)燒肉等日本餐廳也將推出各式限定日式套餐、甜品及飲品——新進(jìn)駐澳門(mén)的「饗和民」以正宗的日本美食揚(yáng)名國(guó)際，將在本次櫻花文化節(jié)中呈獻(xiàn)天婦羅櫻花壽司卷、水信玄餅等造型別致、"味"力綻放的經(jīng)典日式美食，以及粉紅醉人的櫻花特別版清酒及特飲；而「奈和美」將奉上一席滿載詩(shī)情畫(huà)意的櫻花下午茶，囊括多款浪漫吸睛的精致咸甜點(diǎn)，如保留了櫻花季節(jié)的傳統(tǒng)點(diǎn)心——水信玄餅，讓食客一秒置身粉紅花雨紛飛的東瀛春日。

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