廣州2024年3月16日 /美通社/ -- 廣州海心沙英迪格酒店限時推出春賦「鄰」南下午茶。賓客在享用造型精致的特色點心與精選飲品的同時，更可于島心綠洲恣賞春季特有的綠意盎然。

甜品主廚高師傅將嶺南情懷融進摩登韻味，為傳統風味灌注當代靈感，精選極具嶺南特色，造型精巧的甜咸佳點，于此次限定下午茶中創意呈獻。甜點中"一黃一紅"的南派醒獅百香果椰奶慕斯及草莓芝士，造型極富巧思，口感絲滑，令人回味。同時還有巧妙融合廣州潮汕特產欖仁的紅絲絨酥皮奶油泡芙、形似蝦餃的荔枝玫瑰啫喱、清甜舒滑的香芒燕窩雞蛋撻以及酸甜可口的楊枝甘露奶凍杯，每一款都為賓客帶來極具鄰間特色的味蕾體驗。

咸點和水果的巧妙搭配也不容錯過。咸點由酸奶苦瓜啫喱煙熏三文魚三文治，彰顯廣式特色的釀菌菇臘味布袋、避風塘蝦餃組成，是不可錯過的咸香口味。焦糖鳳梨水果串拼雜莓的酸甜相糅，是初春席卷而來的清爽口感，為下午茶的味蕾體驗中增添恰到好處的清新。

春賦「鄰」南下午茶每日下午供應，每套人民幣368^*元，包含雙人咖啡或茶，2024年3月16日至5月31日有效。賓客也可升級套餐，加享杯裝香檳。   

*以上價格包含所有稅費，需提前預定。