雀巢與拜耳簽約再生農業項目，共建“從農場到餐桌”低碳產業鏈

2022-11-06 20:55 5535

進博會上強強聯合，中國農業可持續發展獲跨國公司高度關注

上海2022年11月6日 /美通社/ -- 據2019年聯合國糧農組織研究報告，世界農業食品系統承擔了二氧化碳當量溫室氣體排放總量的31%；在此背景下，農業減碳與可持續正日益成為農業全產業鏈的焦點，跨國公司也紛紛采取行動、致力于減少溫室氣體排放。本次進博會現場，雀巢（中國）有限公司與拜耳作物科學（中國）有限公司強強聯合、就水稻再生農業項目簽署合作，旨在聯合實踐“從農場到餐桌”全產業鏈減碳的農業可持續發展之道，為推動農業科技創新、深入發展綠色農業和實現“碳中和”目標共同做出貢獻。

再生農業項目簽約儀式

強強聯合探索實踐，推進農業減碳正當時

雀巢作為全球知名的食品飲料公司，一直高度重視推進可持續發展的商業模式和企業社會責任。此前，雀巢已承諾到 2050 年實現凈零碳排放，并發布路線圖，計劃到 2025 年采購的關鍵原料的 20%通過再生農業管理方法生產，以踐行“優質食品，美好生活”的理念。

再生農業是一種旨在保護和恢復農田及其生態系統的農業概念，雀巢希望促進的最重要的再生農業驅動因素包括加強生物多樣性、土壤保護、水循環再生和牲畜整合。從長遠來看，再生農業在改善土壤健康、恢復水循環和豐富生物多樣性等方面發揮著關鍵作用，同時也是可持續糧食生產的基礎，更關鍵的是，這有助于我們實現對抗氣候變化的宏偉目標。

在可持續發展方面，拜耳作物科學同樣不遺余力，為實現其在2020年提出的全球可持續發展目標，踐行“共享健康，消除饑餓”的愿景，除了在低收入和中等收入國家扶持 1 億小農戶外，還致力于在主要地區實現主要作物產生的溫室氣體排放減少 30%，以及至2050 年實現凈零排放。

基于雀巢及拜耳在可持續農業發展目標上的高度契合，圍繞這一水稻再生農業的合作項目當逢其時。根據協議，雙方將共同探索再生農業的可行性方案，聚焦水稻作物，在雀巢位于黑龍江省的水稻基地，從土壤健康、水資源管理、綠色環保的種植全程解決方案、精準農業技術應用、能力建設培訓等方面開展一系列的執行方案探索，實現在產業鏈各個環節固碳減碳的目標，助力農業可持續發展。

發揮行業示范效應，共創共贏促協調發展

雀巢與拜耳在全球農業領域已合作多年，在多個國家擁有落地項目。此次在進博會簽署的再生農業合作，是雙方全球合作在中國的首次落地，有望為全行業提供農業減碳方面的優秀實踐。首先，作為具有廣泛行業影響力的知名企業，雀巢和拜耳的強強聯手不僅能夠有效覆蓋“從農場到餐桌”的農業全產業鏈各個場景，還能夠在農業、食品行業領域起到有力的示范效應。

其次，雙方在合作中將與產業鏈中的水稻種植合作社、種植戶、供應商、合作伙伴等多方共同探討環保可持續的水稻全程種植管理方案，并打造“水稻再生農業”示范農場，形成兼顧商業效益和可持續發展效應的水稻再生農業解決方案，實現社會、經濟和環境的協調發展。

對于此次合作，雀巢大中華大區集團事務及可持續發展副總裁方軍濤在致辭中表示：“隨著中國政府明確提出3060’雙碳’目標，可持續發展和經濟社會綠色轉型也被提到前所未有的高度。雀巢與拜耳均承諾到2050年實現凈零碳排放，可見雙方可持續發展目標高度契合，共同合作推動水稻再生農業項目符合雙方共同目標。雙方在農業減碳領域的強強聯合將推動農業科技創新、促進綠色農業發展、貢獻‘雙碳’目標實現，并為其它農業價值鏈上下游企業樹立標桿，帶動全行業低碳轉型。”

###

關于雀巢

雀巢公司成立于1866年，總部位于瑞士韋威，是全球知名的食品飲料公司，致力于“充分發掘食品的力量, 提升每個個體的生活品質，無論當下還是未來”的目標。我們的產品在186個國家均有銷售，擁有超過2000個品牌，涉及嬰兒營養、飲用水、咖啡、糖果巧克力、寵物食品、專業餐飲解決方案、乳制品、健康科學、冷凍食品、調味品等領域。2021年營業額為871億瑞士法郎，全球擁有27.3萬名員工。

雀巢大中華大區是雀巢全球五個大區之一，也是世界上發展最快的食品和飲料市場之一。雀巢大中華大區的總部位于北京。雀巢業務在中國的業務發展歷史可追溯到1908年，在上海開設了其在華的第一家銷售辦事處。

目前雀巢在國內運營22家工廠、3個研發中心（北京、東莞、深圳）和5個創新中心（上海、青島、泰州、天津和哈爾濱）、奶牛養殖培訓中心和谷物能力中心（哈爾濱）、雀巢咖啡中心（普洱）、食品安全研究院（北京）、4個客戶交流中心，以及超過2.6萬名員工。2018年到2021年，雀巢在中國的總投資額超過45億元人民幣。