南京2022年10月27日 /美通社/ -- 廚房小白秒變大廚，有可能嗎？近期，西門子家電與盒馬合作直擊廚房小白的下廚問題，西門子蒸烤箱提供智能精控操作，盒馬提供高端食材，強強聯合，助力廚房小白掃除烹飪障礙，在家也能輕松做大廚。此外，西門子家電更邀請品牌代言人謝霆鋒來到《沒問題廚房》，通過西門子蒸烤箱的智能精控操作，將菜譜化繁為簡，讓每個廚房小白都能輕松實現在家秒變星級大廚的愿望。

西門子家電與盒馬聯手打造"沒問題廚房"

新手入廚，如果沒有資深人士從旁指導，想要順利做出一桌合格的菜肴，并不容易。無論是書籍還是APP，各式各樣的菜譜應有盡有，為何廚房小白總是"翻車"？究其原因，烹飪是一門技術活，需要累積大量實操經驗才能靈活應對，而小白們最缺乏的就是烹飪經驗，例如常見的"調至中火"，怎樣才算中火？"烤至金黃"，多黃才屬于金黃？"油溫7成"要怎么準確衡量？因而無法精準理解菜譜上的一些語義含糊卻十分關鍵的字眼，做出來的菜，自然是差之毫厘，謬以千里。菜譜無法精確地提供操作指示，但西門子蒸烤箱可以。在《沒問題廚房》里，西門子家電品牌代言人謝霆鋒化身廚藝導師，在西門子蒸烤箱的加持下，只用幾個按鈕就能解決困擾消費者已久的烹飪難題，廚房小白秒變星級大廚。

此外，在本次西門子家電和盒馬的合作中，雙方還共同推出4道預制菜，包括：泰式酸辣海鱸魚、脆皮香香波比雞、酸子蟹蒸蛋、爆漿紅薯芝士年糕，在家即可輕松復制網紅菜品。盒馬提供高端食材，解決了買菜、配菜、切菜和選擇菜譜的煩惱，大大節省時間。西門子蒸烤箱則通過智能精控功能，讓烹飪做到"精量化"，一鍵搞定復雜的操作，保證大餐的出品品質，讓用戶真正擁有一個"沒問題廚房"。

用西門子蒸烤箱，小白也能秒變星級大廚

"精量化"烹飪離不開西門子蒸烤箱擁有的三大智能科技 -- 4D熱風、亞沸鎖鮮蒸、智能跟做菜譜。對于烘焙愛好者來說，烤箱的熱量分布，升溫速度和控溫精準至關重要，直接決定成敗。西門子蒸烤箱擁有專利4D熱風技術，360°立體烘烤，就算多層同時烘烤也能層層均勻，確保口感始終如一。使用西門子蒸烤箱進行烘烤時，烤箱在約4分鐘就達到預設溫度，升溫速度迅速，烘烤全程的溫度穩定，控溫十分精準，令人頭疼的溫度波動和上色不均問題都不再是問題。除此之外，還能實現快速加熱、解凍食材，十分全能。

會烤，當然還要會蒸。作為中餐中最常用的烹飪技巧，也最講究火候，特別在蒸海鮮時，因營養、肉質的不同，很難精確控制溫度。西門子蒸烤箱擁有"亞沸鎖鮮蒸"功能，不僅可以保留珍品原滋原味，還能鎖住食材營養。而110°C的強力蒸功能，則可以讓超高溫水蒸氣迅速滲入到食物內部，即便不用高壓鍋也能軟爛入味。

不僅如此，西門子蒸烤箱還有海量智能菜譜，隨時激發烹飪靈感，蒸烤百味樣樣精通。想烤東西的時候無需考慮時間和火候，直接使用自動菜譜，準備好食材后，一鍵烹飪。菜單也非常豐富，從曲奇餅干、蛋撻等下午茶點心到蒜蓉蒸蝦、川味烤魚、蜜汁叉燒等大菜，從清蒸鱸魚、豆豉蒸排骨等中式菜肴到奧爾良烤雞翅、西冷牛扒等西式美食，應有盡有，新手入廚也可以盡情發揮。

在家舉辦家宴，煩惱的除了做菜，還有清潔。一個真正的"沒問題廚房"，除了讓做菜事半功倍之外，還要易清潔。西門子蒸烤箱擁有創新三重自清潔功能。第一重：一鍵烘干清除腔體內殘余水滋，保證腔內干燥衛生。第二重：深度清潔管道，排除蒸烤箱內殘留的水，有效避免細菌和異味的滋生，同時延長使用壽命。第三重：在烤制肉類之后，內壁上難免會留下油漬，專利氧化自清潔科技能自動分解油漬，潔凈如新，也不會有難聞的氣味。還有一個小妙招分享：日常清潔則只需要直接使用蒸模式，讓水蒸氣在烤箱內潤濕10分鐘即可輕松抹干凈，用起來特別省心。更令人驚喜的是，西門子蒸烤箱還有一鍵高溫除菌功能，除了做菜之外，日常還能使用高溫蒸汽消毒奶瓶、餐具上的常見細菌病菌，除菌率高達99.99%。

西門子家電作為高端家電制造商，此次深入探索#沒問題廚房#，助力更多人走進廚房，享受烹飪的樂趣，感受美好的家居生活。未來，西門子家電將繼續秉承"德系精工、專業質造家"的理念，精心打磨產品和服務，滿足消費者多樣化的生活需求，做品質生活的締造者和引領者。