上海2022年5月17日 /美通社/ -- 初夏來臨之際，加州巴旦木攜手藍(lán)鉆、萬多福、格力高、洽洽、三只松鼠、新農(nóng)哥、來伊份、湯姆農(nóng)場(chǎng)、沃隆等二十家知名零食品牌閃耀登陸天貓517吃貨節(jié)，聯(lián)袂掀起舌尖上的狂歡盛宴，為消費(fèi)者揭秘夏日美麗"肌"密。

立夏過后，面對(duì)氣溫的逐漸攀升，曬黑、曬傷、出油、暗沉等肌膚問題層出不窮。對(duì)于健康愛美人士而言，松脆爽口且富含營養(yǎng)的加州巴旦木無疑是夏日零食的不二之選。加州巴旦木富含的維生素E、蛋白質(zhì)、膳食纖維及其他14種身體所需的營養(yǎng)素，有助于增加肌膚的抵抗力、改善皮膚狀態(tài)，對(duì)體重管理也有著積極的作用。為了迎接即將到來的盛夏，每天在日常飲食中加入一把（約30克，23顆）加州巴旦木，喚醒沉睡的味蕾，由內(nèi)而外煥發(fā)健康光彩，無懼烈日驕陽，肆享一整夏。

防曬妙招，強(qiáng)韌一"夏"

一年之中，夏季的紫外線尤為強(qiáng)烈，要想幫助肌膚全方位抵御紫外線的侵襲，做好"內(nèi)外兼修"的防曬工作就顯得格外重要。由美國皮膚癌基金會(huì)（Skin Cancer Foundation）發(fā)表的一項(xiàng)報(bào)告^[1]指出，僅靠涂抹防曬霜并不足以保護(hù)暴露在紫外線下的肌膚安全。因此，除了外用防曬產(chǎn)品，在日常飲食中可以攝入一些富含維生素E的食物，例如加州巴旦木、獼猴桃、蕎麥等，也將有助于肌膚在烈日炎炎下保持健康狀態(tài)。

500強(qiáng)企業(yè)護(hù)膚品配方顧問胡曉波同樣指出："維生素E作為天然的抗氧化劑，能夠幫助皮膚進(jìn)行氧化還原反應(yīng)，增強(qiáng)肌膚抵抗紫外線的能力。"一項(xiàng)發(fā)表在《美容皮膚醫(yī)學(xué)雜志》上的前瞻性研究所提供的首個(gè)臨床依據(jù)^[2]也進(jìn)一步佐證了這一說法，日常食用加州巴旦木將有助于提高受試者體內(nèi)的維生素E含量，而豐富的維生素E具有一定的抗氧化效果，這將使肌膚抵御紫外線（UVB）的可能性大大提高。

抗老秘方，煥活一"夏"

冰激凌、雪糕等冷飲可謂是很多人對(duì)于夏季零食的第一印象，然而長(zhǎng)期攝入過多的糖分容易加速肌膚老化的過程，導(dǎo)致皮膚暗沉、甚至出現(xiàn)色斑和皺紋。對(duì)于從日常飲食方面著手減緩肌膚衰老，中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員、營養(yǎng)顧問金星曾分享道："建議合理控制每日的‘游離糖'（即額外添加到食品中的糖）、水果和精制主食的攝入。食用一些健康、GI（血糖生成指數(shù)）較低的小零食，例如原味的加州巴旦木，解饞之余還能夠補(bǔ)充維生素E，而充足的維生素E對(duì)延緩肌膚衰老也有一定的益處。"

正如由加州大學(xué)戴維斯分校的研究人員開展的一項(xiàng)最新試驗(yàn)研究^[3]所顯示，每天食用加州巴旦木以代替與之卡路里相等的其他零食，不僅能減輕受試成熟女性的面部皺紋程度，她們整體皮膚色素沉積程度也有所下降。夏季每天食用一把加州巴旦木，攝入充足的天然維生素E，有助于煥活肌膚年輕態(tài)。

控糖控卡，輕盈一"夏"

夏季氣溫較高，人體的新陳代謝也會(huì)隨之加快，因此夏季正是加強(qiáng)鍛煉、保持體態(tài)輕盈的絕佳時(shí)期。運(yùn)動(dòng)之余，不妨嘗試自制一款低脂又解暑的冰鎮(zhèn)加州巴旦木玫瑰奶昔，犒勞一下自己，同時(shí)給身體補(bǔ)充能量。將無糖巴旦木奶、可食用玫瑰花瓣依次放入破壁機(jī)內(nèi)，攪打至均勻順滑倒入杯中，頂部再以些許加州巴旦木碎和玫瑰花瓣加以點(diǎn)綴裝飾，輕松搞定高顏值的夏日特飲。這樣一款加州巴旦木玫瑰奶昔，不僅香滑可口，而且還不會(huì)造成"甜蜜"負(fù)擔(dān)，可謂是"控糖控卡愛好者"的福音 -- 每30克加州巴旦木中便含有約6克蛋白質(zhì)、約4克膳食纖維，能夠帶來較強(qiáng)的飽腹感，有助于健康愛美人士進(jìn)行體重管理。

根據(jù)洛馬林達(dá)大學(xué)針對(duì)81名健康成年人開展的臨床試驗(yàn)研究^[4]顯示，在6個(gè)月的實(shí)驗(yàn)期間內(nèi)，在正常飲食的基礎(chǔ)上每天增加2盎司（約60克）的加州巴旦木作為日常零食，盡管會(huì)獲得每天額外320卡路里，但卻不會(huì)導(dǎo)致體重上升。由此可見，將加州巴旦木加入日常飲食當(dāng)中，體重能夠在保證營養(yǎng)均衡的前提下得到控制，開啟輕盈夏日。

加州巴旦木富含的維生素E和膳食纖維，不僅有助于肌膚從內(nèi)而外透出瑩潤光彩，對(duì)體重管理也有著正面的影響。不妨從現(xiàn)在開始，每天一把加州巴旦木，隨時(shí)隨地給身體補(bǔ)充滿滿的維生素E，"E"起為肌膚加持，肆意擁抱夏日陽光。