正式推出全新平臺"麥麥夜市"，麥麥夜小堡、出神鹵化雞架上市

上海2022年5月11日 /美通社/ -- 今天，麥當勞中國全新平臺"麥麥夜市"正式上線，以新消費模式加碼發力"夜經濟"。首發新品"麥麥夜小堡"和"出神鹵化雞架"，與此前推出的熱門單品"青花椒風味半雞"一起，組成了"麥麥夜市"專屬菜單。即日起，每天17點麥當勞中國餐廳及線上點餐渠道，都將準時開啟"夜間模式"主題界面，邀請消費者加入輕松愉悅的晚間好"食"光。

麥當勞從本地消費者飲食及生活方式出發，持續為中國消費者帶來熱而新鮮的美味，也致力于以"國民品牌"的形象成為本地社區的一分子。從夏日夜晚街邊亮起的麥當勞燈牌，到深夜穿街走巷遞送美味的麥樂送騎手，無一不是居民眷戀的"人間煙火氣"。有關市場研究報告[1]認為，2020年中國夜間經濟規模已突破30萬億元，預計2022年將突破40萬億元，包括夜間經濟在內的消費新模式將會成為拉動消費的新力量。

"夜晚是中國消費者輕松歡聚，分享美味的美好時刻。我們希望通過中西融合、形態多樣的創意美食，滿足消費者慰藉味蕾和社交分享的需求。"麥當勞中國首席市場官須聰表示，"新常態下，麥當勞積極響應政府促進消費的號召，加碼發力‘夜經濟'，打造全新平臺擴展用餐時段與場景，以新的消費模式助力消費復蘇。"

夜市是麥當勞中國繼正餐、早餐后推出的全新菜單時段。每天14點30分后，顧客即可享用"麥麥夜市"的特別菜單，每天下午5點后，餐廳、外送及線上點餐渠道更將切換為"夜間模式"，呈現專屬的用餐體驗。消費者可邀三五好友到店歡聚，或在家通過麥樂送解鎖美味，沉浸享受充滿"人間煙火氣"的夏日時光。

麥當勞中國將在"麥麥夜市"平臺上不斷帶來限定驚喜。本次首發推出的"麥麥夜小堡"，由風味迥異的"哇藕帶勁堡"和"菜菜真香堡"組合而成。辣的"哇藕帶勁堡"雞腿排肉鮮香麻辣，搭配帶有濃郁鹵香的藕片，脆中帶粉，辣而回甜；不辣的"菜菜真香堡"則搭配大廚匠心配制的梅菜扣肉料理，雞腿排肉以豬油煸炒出香，輔以多種中式調味料提升風味層次，充滿梅菜扣肉濃郁的醬香味。"出神鹵化雞架"則頗具荊楚特色，外脆里嫩，有骨有肉，使用十余種香料精心炒制，鹵香入味，口口回香，是夜市小食的上佳之選。

5月11日至24日的每個周末，至麥當勞門店通過微信小程序下單取餐，立享微信支付全場滿10減2優惠。此外，持有 OH麥卡的用戶購買"麥麥夜小堡"套餐，還可獲得立省22.5元的專屬優惠。