德國萊茵布賴特巴赫2020年5月29日 /美通社/ -- Jennewein Biotechnologie GmbH近日在《生物技術雜志》(Journal of Biotechnology)上發表了其諾如病毒研究項目的最新成果。母乳喂養的嬰兒比用奶瓶喂養的嬰兒更不容易感染諾如病毒，早期的研究表明，這種保護作用與人乳低聚糖(HMO)有關。在之前的研究中，Jennewein Biotechnologie GmbH發現含量最豐富的人乳低聚糖，即2'-巖藻糖基乳糖（簡稱2'-FL）和3-巖藻糖基乳糖（簡稱3-FL），可以通過阻斷病毒與其天然受體之間的相互作用，直接抑制諾如病毒的某些血清型。在這項名為“生物技術產生的巖藻糖基化低聚糖抑制人類諾如病毒與其天然受體的結合”(Biotechnologically produced fucosylated oligosaccharides inhibit the binding of human noroviruses to their natural receptors)的最新研究中，Jennewein Biotechnologie GmbH擴展了研究對象，新增了更多的人乳低聚糖，如lacto-N-fucopenatose I和更復雜的低聚糖。
Jennewein Biotechnologie首席執行官Stefan Jennewein博士表示：“諾如病毒每年感染超過6億人，導致20萬人死亡，目前還缺乏有效的治療方法，諾如病毒無疑是一個全球健康問題，尤其對嬰兒、幼兒和老年人具有威脅。多年來，我們一直致力于開發與諾如病毒結合并預防感染的人乳低聚糖和其它復雜糖類。”
Jennewein Biotechnologie的研發聯合主管Katja Parschat博士補充道：“人乳低聚糖等復雜低聚糖可以在人類細胞上模擬病毒的天然受體結構，包裹住病毒并阻止它與目標物相互作用。我們在之前的研究中證明了2'-FL和3-FL具有這種能力。但開發更復雜的低聚糖，可以進一步模擬病毒受體，使我們能夠顯著提高這種保護作用。”
