杭州2019年10月11日 /美通社/ -- 2019年10月10日，浙江省飯店協會舉辦的創客營銷管理高級研修班正式開課。來自全省各地飯店及非標住宿業總（副）經理、市場總監、銷售總監、餐飲總監、房務總監、經理等共百余人參加本次培訓。

新經濟、新技術、新客源、新價值觀改變了酒店運營管理的方式、方法。為此，浙江省飯店業協會積極整合社會資源，集聚國內一流的學者專家及行業精英團隊，打造飯店營銷管理的真正高端課程“浙江省飯店創客營銷管理高級研修班”。

本次培訓中，由中國旅游飯店業協會副會長、浙江省飯店業協會會長、君瀾酒店集團總裁王建平先生致開場詞。

回顧飯店業發展歷程 -- 發展與變革

回望過去，酒店行業面對快速發展的格局，面對“科學化、規范化”發展追求到“綠色飯店”到“特色文化建設”再到“品質建設”，隨著飯店業的發展，浙江形態業態更為豐富多彩。王建平先生指出，影響未來飯店業發展的關鍵點是“人”，酒店業最重要的也是“人”。如何把握時代變革，引領時代飯店的熱點，應以“人”塑造產品模式、品牌模式以及發展模式，這是行業未來發展最為關鍵的事情。

飯店協會此次以營銷為核心的培訓，都是在一定層面上提升飯店的專業素質。之后還會開展未來接班人培訓等，而其目的，真正在于提升飯店專業水平以及實戰能力。在酒店發展變局中，致力于探索和創新是飯店抓住機遇、在變局中成功轉型的關鍵。通過對行業發展和市場把握的深耕研究，讓協會成為飯店產業發展的助推器。

交流學習，提升自我

飯店業從去年9月開始，市場面臨巨大壓力，飯店業整體品質需要提升，面對這些問題，飯店業需要多方面團隊素質提升。

“作為年輕一代要學會如何聚焦。要有一種成長、提高自我的心態去關注自己。在經營中不是讓客人為你買，而是讓客人替你賣，在變革的格局下，要通過學習和積累來提升自身的營銷能力。”

飯店人要“面對趨勢、把握形勢，把握趨勢、面對現實”

要求飯店人應從現實出發，做好自己的精神，要勇于攀登行業的高度，只要站得足夠高，便會遇見美麗的風景。而做營銷則“一手抓基礎，一手抓創新。”在君瀾發展中有著很深的體會，君瀾戰略，度假圈布局，可以成長的結合點等。通過市場，研究中國主流消費，推動在趨勢背景下實現所需。

最后君瀾總裁王建平寄予厚望，期待大家在關注企業，關注行業，通過行業提升人生格局，更好提升的成長，同時期待在酒店行業中做的更好。