上海2018年3月22日電 /美通社/ -- 澳大利亞著名葡萄酒品牌杰卡斯 Jacob's Creek 攜手中國區代言人張鈞甯，與來自全球13個國家和地區的40多位知名博主及媒體朋友相聚于杰卡斯的誕生地巴羅薩谷，分享 #佐世界的一桌#。
杰卡斯 #佐一桌真誠美好# (Our Table) 的品牌理念旨在傳遞繁忙工作之余，不忘與親密之人相聚小酌，在溫馨的歡聚氛圍中放下生活的瑣碎，伴隨美酒悠然地享受一桌真誠美好的時光。而借由 #佐世界的一桌# 這一歡聚的契機，把這一理念更加生動的傳遞于各國賓客之間。在為期四天的旅程中，杰卡斯為遠道而來的客人呈現了最為真誠美好的體驗。從知識豐富的釀造調制之旅，到回味無窮的品嘗鑒賞之行；從愜意午后的葡萄園野餐，到輕松暖心的 #佐世界的一桌# 晚宴，處處充滿了驚喜。
從葡萄到美酒的旅程
杰卡斯的故鄉巴羅薩谷以盛產澳大利亞標志性葡萄酒而聞名全球。錯落有致的丘陵和山谷加上暖溫帶氣候，使這片土地孕育了不同種風味濃郁的葡萄，這也是杰卡斯葡萄酒杰出聲譽的起源。有別于單純的領略自然風光，杰卡斯酒莊用其歷史悠久的文化和扎實專業的技藝為遠道而來的客人制造了不一樣的體驗。在杰卡斯葡萄栽培團隊和釀酒師的介紹和引導下，來自全球各地的客人們豐富了對葡萄酒文化的了解，并嘗試了一把傳統葡萄酒釀造的過程。更為有趣的是，杰卡斯帶來了一堂奇妙生動的葡萄酒調配課程。基于葡萄原料和釀造工藝的不同，從口感濃重到柔和，每一款原料葡萄酒都各有特色。在了解其特性后客人可根據口味喜好，以不同的比例將原料葡萄酒調制在一起，打造獨一無二的口感。喜愛嘗試新鮮事物的張鈞甯同大家一起，認真品味每一味原料葡萄酒，反復嘗試調整比例，調制了專屬自己的一款葡萄酒，并將其帶回中國分享給喜愛杰卡斯的幸運消費者。
體驗各式的葡萄酒相關的工藝之后，不同以往的品酒感受油然而生。在杰卡斯品酒大師班中，客人們在釀酒師的引導下品嘗了一系列葡萄酒。從粉紅色清雅爽口的莫斯卡托半甜桃紅起泡葡萄酒，到深紫色柔軟平滑的經典梅洛干紅葡萄酒，再到如紅寶石般濃郁優雅的經典赤霞珠干紅葡萄酒，每一口順滑的葡萄酒，都傾注了酒莊每一位成員對葡萄酒的專注和其所掌握的釀造技藝，每一杯都有真誠美好的故事蘊藏在濃郁的果香和持久的回味中。
口感豐富、風格多樣的杰卡斯葡萄酒為佐日常生活的相聚提供了多彩的選擇。無論是在輕松的戶外小聚，還是溫馨的親密晚餐，都可以在杰卡斯葡萄酒中選出心儀的那款。在貼近自然的葡萄園內，各國的客人從杰卡斯精心準備的十余款葡萄酒，各式小點和野餐裝飾中，挑選喜愛的物料裝點別樣的戶外時光。張鈞甯品酌一杯杰卡斯J小調清妍桃紅葡萄酒搭配野餐時光，以其清新爽口的口感配以芬芳濃郁的果香，佐戶外時光的美好多彩，別樣清新自然，酣暢舒展。
佐世界的一桌
而在此次旅程較大的亮點 #佐世界的一桌# 晚宴上，杰卡斯主廚 Nik Tucker 所準備的四道特別菜肴伴著不同杰卡斯葡萄酒呈現在客人面前。其所使用的菜譜或食材分別來自四位在場的客人，而每道菜肴的背后都有真誠美好的故事。晚宴的前菜是街頭小吃臺式香腸，這是對張鈞甯來說最有意義以及最具回憶的一道菜。幼時的張鈞甯渴望品嘗街頭小吃臺式香腸，但因為鈞甯媽媽擔心衛生問題而久久未嘗試過，在一次偷偷享受之時，卻被媽媽無意發現，但媽媽并沒有責罵，而是自己也嘗試吃了起來，之后這道菜便成了家里一道家常菜肴。從中感悟頗深的張鈞甯講到：“那一刻我突然明白了，原來我可以和媽媽分享一切，總有幾成機會她可能也會喜歡。”鈞甯媽媽此次也一同與鈞甯一起參與到杰卡斯歡聚澳洲的旅程中，讓這份美好變得更加的溫馨感人。而美味佳肴與杰卡斯葡萄酒的精彩碰撞，讓彌留舌尖的美味更加回味無窮。晚宴期間，另外三道特意準備的菜式背后客人們真誠美好的故事也相繼分享，伴著杰卡斯各式美酒，來自13個國家和地區的客人仿佛如約相識已久的朋友一樣，愉悅親近的暢談與互動，譜寫最為真誠美好的回憶。
自2017年以來，杰卡斯在全球范圍內已舉辦了20多場 Our Table 歡聚活動，來自不同國家和地區的客人們伴隨美酒 #佐一桌真誠美好#。歡聚不只有在旅程中才精彩，生活中總有許多美好多彩的瞬間值得分享。無論是與親人、朋友亦或是初相識的游伴，在杰卡斯的陪伴下 #佐一桌真誠美好#。
