廣州2018年3月12日電 /美通社/ -- 3月11日，在氣勢(shì)磅礴的旗鼓聲中，李錦記醬料集團(tuán)華南銷售總部奠基儀式在位于廣州南站商務(wù)區(qū)的萬(wàn)科世博匯隆重舉行。李錦記集團(tuán)主席李文達(dá)先生及其夫人李蔡美靈女士、李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生、李錦記集團(tuán)董事李惠雄先生、李錦記集團(tuán)管理層與廣州市人大常委會(huì)華僑外事工作委員會(huì)副主任張湧先生、廣州市僑務(wù)辦公室副主任唐憶春女士、番禺區(qū)區(qū)委常委、區(qū)政府黨組副書記崔學(xué)軍先生、番禺區(qū)副區(qū)長(zhǎng)譚斌先生，及廣州市萬(wàn)科房地產(chǎn)有限公司助理總經(jīng)理劉偉東先生等200多位嘉賓蒞臨現(xiàn)場(chǎng)，共同見(jiàn)證了這一喜慶榮耀的時(shí)刻。李錦記集團(tuán)主席李文達(dá)先生、李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生、番禺區(qū)區(qū)委常委、區(qū)政府黨組副書記崔學(xué)軍先生、廣州市萬(wàn)科房地產(chǎn)有限公司助理總經(jīng)理劉偉東先生分別致辭。極富傳統(tǒng)特色的舞獅渲染了現(xiàn)場(chǎng)熱烈歡騰的氣氛。經(jīng)由李文達(dá)集團(tuán)主席、李惠中主席、李惠雄董事與貴賓們的“點(diǎn)睛”，雄獅顯得越發(fā)靈動(dòng)活躍，象征著李錦記這百年品牌生機(jī)勃勃、歷久彌新。之后諸位貴賓共同為奠基石培土，一時(shí)掌聲雷動(dòng)，全場(chǎng)嘉賓共同祝福李錦記前程似錦。
萬(wàn)科世博匯位踞粵港澳大灣區(qū)核心樞紐 -- 廣州南站商貿(mào)核心區(qū)，占地433畝，建筑面積達(dá)134萬(wàn)平方米。自2016年起，廣州南站商貿(mào)核心區(qū)的定位正式升級(jí)為“泛珠CBD -- 泛珠合作平臺(tái)+華南樞紐門戶+綜合商貿(mào)新區(qū)”。作為亞洲最大的高鐵樞紐，廣州南站年客流超1.12億人次，高效輻射粵港澳大灣區(qū)9省2特區(qū)泛珠三角大城市群，是粵港澳大灣區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要橋頭堡。此次李錦記斥資購(gòu)買的8號(hào)地塊是萬(wàn)科世博匯最具潛力的地塊，距離廣州南站僅數(shù)百米，是途徑廣州南站軌道列車進(jìn)出站時(shí)的必經(jīng)之地。根據(jù)規(guī)劃，此地塊將由兩棟分別為18層及11層的建筑組成，總建筑面積近4萬(wàn)平方米，建成后，李錦記計(jì)劃將其作為李錦記醬料集團(tuán)華南銷售總部使用。其中低兩層為商業(yè)用，約5500平方米。李錦記預(yù)留用5及6層，約6600平方米自用。大樓設(shè)計(jì)有平臺(tái)花園約1000平方米。預(yù)計(jì)大樓2020年底完工，地面可直達(dá)隧道口通往南站方向。
早在2016年，李錦記已斥資在位于上海徐家匯CBD南拓區(qū)的萬(wàn)科中心購(gòu)置物業(yè)，命名為“李錦記大廈”并用作李錦記醬料集團(tuán)中國(guó)銷售總部新址。此次華南銷售總部建成，李錦記將繼續(xù)揚(yáng)帆起航，進(jìn)一步開拓中國(guó)市場(chǎng)，開啟調(diào)味品行業(yè)新征程。
永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)，宏業(yè)突破130
時(shí)光回溯，1888年，一名叫李錦裳的青年因得罪鄉(xiāng)里惡霸，舉家避難來(lái)到廣東珠海南水鎮(zhèn)，以開茶寮、賣牡蠣蠔湯為生。一天，李錦裳生火煮蠔卻忘記了關(guān)火，直到聞到一股濃郁的蠔香味才發(fā)現(xiàn)蠔汁被熬成了濃稠狀，味道鮮美 -- 正所謂“無(wú)心插柳”，家喻戶曉的“蠔油”原型就此誕生。為了讓鄉(xiāng)親們能分享到這一獨(dú)特的美味，李錦裳反復(fù)試制，歷經(jīng)多道工序，最終生產(chǎn)出蠔油作為調(diào)味品出售，并正式設(shè)立李錦記蠔油莊。自此，李錦記用蠔油鎖定華人味覺(jué)，時(shí)光荏苒、風(fēng)云變幻、崢嶸春秋，至今宏業(yè)已經(jīng)突破130年。
百多年來(lái)，中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)發(fā)展新時(shí)代，李錦記緊握時(shí)代脈搏、緊貼市場(chǎng)趨勢(shì)、發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì)、致力于產(chǎn)品研發(fā)，穩(wěn)健地拓展市場(chǎng)。李錦記一直非常重視中國(guó)市場(chǎng)，集團(tuán)主席李文達(dá)先生從九十年代初期起便回到祖國(guó)投資，在廣東省廣州市創(chuàng)立李錦記（廣州）食品有限公司和李錦記（中國(guó)）銷售有限公司；并在廣東新會(huì)投資設(shè)廠，設(shè)立李錦記（新會(huì)）食品有限公司，以實(shí)際行動(dòng)支持祖國(guó)的改革開放和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。多年來(lái)，通過(guò)不斷擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，李錦記身體力行地促進(jìn)廣東省整體經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展，持續(xù)為廣東省的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和稅收做出巨大的貢獻(xiàn)，李錦記也因此連續(xù)被評(píng)為A級(jí)納稅企業(yè)、連年被授予“優(yōu)質(zhì)企業(yè)”稱號(hào)。起步于廣東的李錦記獲得了飛躍的發(fā)展，“李錦記”品牌家喻戶曉，早已從一個(gè)只生產(chǎn)蠔油和蝦醬的小作坊發(fā)展成為擁有200多款產(chǎn)品、暢銷全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的跨國(guó)醬料集團(tuán)。作為立足廣東面向全國(guó)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，李錦記為廣東省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。
思利及人，成就百年傳奇
在李錦記，“思利及人”是每個(gè)李錦記人銘記于心的座右銘。正是李錦記始終如一地堅(jiān)持“思利及人”的核心價(jià)值，李錦記才能在一百多年的發(fā)展歷程中，始終胸懷理想，肩負(fù)著“發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化”的民族重任，在傳承和發(fā)展之中穩(wěn)步前行。
作為僑資企業(yè)，李錦記一直對(duì)祖國(guó)、家鄉(xiāng)抱有濃厚的故鄉(xiāng)情懷，時(shí)刻謹(jǐn)記“飲水思源”，秉承“思利及人”的核心價(jià)值觀熱心公益活動(dòng)，積極回饋家鄉(xiāng)及祖國(guó)的慈善事業(yè)。李錦記不僅將全球最大的生產(chǎn)基地落戶在廣東新會(huì)，支持家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)，還熱心家鄉(xiāng)公益事業(yè)：1990年，李錦記在珠海南水興建“李兆南小學(xué)”，1997年，在新會(huì)捐建“李文達(dá)中學(xué)”。2013年，為進(jìn)一步促進(jìn)家鄉(xiāng)的教育實(shí)力，李錦記繼續(xù)捐資擴(kuò)建和升級(jí)學(xué)校設(shè)施，同時(shí)捐贈(zèng)“獎(jiǎng)教獎(jiǎng)學(xué)金”以獎(jiǎng)勵(lì)有能力的教師與學(xué)業(yè)優(yōu)秀的學(xué)子。旨在資助有志青年學(xué)廚圓夢(mèng)、為中餐業(yè)發(fā)展培養(yǎng)未來(lái)之星的“李錦記希望廚師”項(xiàng)目，也惠及廣東貧困山區(qū)；李錦記還連年捐資數(shù)千萬(wàn)元支持廣東江門新會(huì)區(qū)的慈善公益事業(yè)。2015年起，李錦記在廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)設(shè)立李錦記企業(yè)獎(jiǎng)教獎(jiǎng)學(xué)金，鼓勵(lì)職業(yè)教育的發(fā)展。此外，李錦記集團(tuán)在江門新會(huì)捐資建造的“李文達(dá)大橋”和“無(wú)限極大橋”經(jīng)已落成，極大緩解了當(dāng)?shù)氐慕煌▎?wèn)題，得到了家鄉(xiāng)人民的稱贊。
在“思利及人”的核心價(jià)值觀及獨(dú)特企業(yè)文化的熏陶下，李錦記持之以恒地實(shí)踐企業(yè)社會(huì)責(zé)任，將食品安全列為首要責(zé)任，為消費(fèi)者提供安全安心的產(chǎn)品。李錦記嚴(yán)格執(zhí)行“100-1=0”的品質(zhì)管理理念，意思是做100件事、就算只有一件做錯(cuò)了、也等于白做，就如同在生產(chǎn)過(guò)程中不能對(duì)品質(zhì)問(wèn)題進(jìn)行任何妥協(xié)，哪怕一絲一毫的失誤也會(huì)導(dǎo)致最終結(jié)果為0分。李錦記每一瓶小小的醬料，從原料挑選到擺上餐桌，背后都有一個(gè)龐大的質(zhì)量管理團(tuán)隊(duì)在運(yùn)作，生產(chǎn)過(guò)程經(jīng)過(guò)30多道工序，200多個(gè)質(zhì)量監(jiān)控點(diǎn)。正因?yàn)檫@種對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)格堅(jiān)守，李錦記成為北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)、廣州亞運(yùn)會(huì)、G20峰會(huì)、廈門金磚會(huì)晤等重大盛會(huì)和國(guó)際國(guó)內(nèi)會(huì)議的調(diào)味品供貨商。更值得提及的是，李錦記連續(xù)3次登上太空，成為“神九”、“神十”及“神十一”航天員食用醬料。
北望神州，布局華南，再創(chuàng)新里程
在過(guò)去的130年里，李錦記人攜手共進(jìn)，發(fā)揮永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神，不斷突破向前，取得了驕人的成績(jī)，創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)的歷史。
站在李錦記集團(tuán)香港總部北望，便是遼闊的中國(guó)大陸疆域。李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中先生表示，“一直以來(lái)，龐大的大陸市場(chǎng)占據(jù)李錦記全球市場(chǎng)的最大份額。未來(lái)，李錦記對(duì)大陸消費(fèi)者的市場(chǎng)購(gòu)買能力依舊信心十足。華南銷售總部建成后將為員工提供了一個(gè)硬件、軟件兼優(yōu)的理想工作環(huán)境，集合天時(shí)、地利、人和，讓李錦記人充分發(fā)揮潛能、拓展市場(chǎng)。”
李惠中先生還表示，“今年是李錦記創(chuàng)業(yè)130周年，自上世紀(jì)90年代初期回到祖國(guó)投資建廠以來(lái)，李錦記在祖國(guó)大陸一直保持快速、穩(wěn)健的發(fā)展。此次購(gòu)置毗鄰高鐵廣州南站的物業(yè)，是李錦記在粵港澳大灣區(qū)經(jīng)濟(jì)圈、‘一帶一路’等國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策的鼓舞下，李錦記集團(tuán)放眼未來(lái)的戰(zhàn)略布局。地塊建成后，從李錦記中國(guó)華南銷售總部出發(fā)，依托高鐵廣州南站四通八達(dá)的樞紐功能，今后可以更方便、更快捷地抵達(dá)集團(tuán)總部香港、中國(guó)內(nèi)地銷售總部上海、全球最大生產(chǎn)基地江門新會(huì)等地。這不僅能進(jìn)一步提升李錦記集團(tuán)的整體經(jīng)營(yíng)效率，還能進(jìn)一步增強(qiáng)集團(tuán)各個(gè)功能組的凝聚力，提升員工的自豪感。今天，李錦記醬料集團(tuán)華南銷售總部奠基儀式得以順利舉行并正式動(dòng)土開工，要特別感謝番禺區(qū)政府、廣州南站地區(qū)管委會(huì)、石壁街道辦事處以及萬(wàn)科集團(tuán)給予的支持和幫助。今后，李錦記將繼續(xù)努力以醬料作為橋梁，開拓業(yè)務(wù)，并為祖國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，作出更大貢獻(xiàn)！”
