上海2021年3月30日 /美通社/ -- 3月29日上午，首屆上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會（Tourism Plus Shanghai）在位于虹橋的國家會展中心盛大開幕。

上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會是一個全球規(guī)模與理念領(lǐng)先的綜合性旅游產(chǎn)業(yè)博覽會，旨在促進旅游目的地的提升和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的投資與合作，為全產(chǎn)業(yè)鏈賦能。展會被列入上海“十四五”旅游高峰工程，是上海市旅游產(chǎn)業(yè)的三大名片性重大活動之一。

首屆展會以“聚產(chǎn)業(yè)、天下游”為主題，匯集5000余家展商，覆蓋“吃住行游購娛”旅游全產(chǎn)業(yè)要素，包括展示交易、國際賽事、專業(yè)論壇等百余場活動，致力于打造綜合性、國際化的旅游產(chǎn)業(yè)盛會。參展的餐飲產(chǎn)業(yè)鏈、酒店及零售空間產(chǎn)業(yè)鏈、游艇房車及戶外活動產(chǎn)業(yè)鏈的各家展商，不僅僅將拓展原有的專業(yè)客戶，還將協(xié)同旅游資源產(chǎn)業(yè)鏈的展商，共同提升旅游目的地在餐飲、住宿、購物、出行、游玩等方面品質(zhì)，促進旅游產(chǎn)業(yè)的全面升級。

3月29日開幕的是上海旅博會的第一個展覽板塊 -- 上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會；3月30日，上海國際酒店及商業(yè)空間博覽會將在浦東新國際博覽中心開幕；4月1日，上海旅博會主題展，以及上海國際游艇展及生活方式上海秀將在浦東世博展覽館舉辦。上海三大展館聯(lián)動，展覽面積共計60萬平方米，展商數(shù)超過5000家，創(chuàng)造了商業(yè)展覽業(yè)史上新的里程碑。

在開幕式上，展會的指導(dǎo)單位，上海市文化和旅游局的局長方世忠先生表示，上海旅游是“世界看中國”的重要窗口，是國內(nèi)國際旅游合作的重要鏈接。從疫情的影響中走出，邁好“十四五”第一步，上海旅游業(yè)屆主動應(yīng)對大變局，創(chuàng)造性地推出了首屆“上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會”。希望依托這一嶄新的旅游功能平臺，業(yè)界攜手，為加快國內(nèi)旅游提振復(fù)蘇再加“一把勁”，再添“一把火”。希望上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會能夠努力成為上海旅游的名片性活動和全球旅游業(yè)界關(guān)注的標(biāo)志性盛事。同時，方世忠局長真誠地歡迎全球優(yōu)秀文旅企業(yè)來滬投資興業(yè)、大展宏圖，真誠歡迎全球企業(yè)家、優(yōu)秀人才扎根上海、深耕文旅、共創(chuàng)新奇跡。

展會的主辦方之一，中國旅游協(xié)會的副會長兼秘書長張潤鋼先生表示，疫情并沒有改變?nèi)藗儗ι钯|(zhì)量、美食、餐飲、旅游的需求，在剛剛過去的春節(jié)假期，全國重點零售和餐飲企業(yè)實現(xiàn)銷售額約8210億元，比去年春節(jié)黃金周增長28.7%，比2019年春節(jié)黃金周增長4.9%。上海旅博會將為觀眾帶來一場專業(yè)、高品質(zhì)行業(yè)上下游的盛會，為酒店餐飲人匯聚優(yōu)質(zhì)的資源，打造專業(yè)化的交流平臺，助力行業(yè)發(fā)展。

展會的主辦方之一，中國旅游飯店業(yè)協(xié)會會長湯文儉先生認為，在“文旅＋”產(chǎn)業(yè)融合的大勢之中，三大展館，產(chǎn)業(yè)聯(lián)動的上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會，將書寫史詩般盛會。并祝愿中國酒店、餐旅、食品行業(yè)的明天更加美好。

最后，展會主辦方上海博華國際展覽有限公司創(chuàng)始人、董事王明亮先生表示，三十年磨一劍，上海博華國際展覽有限公司旗下與旅游產(chǎn)業(yè)息息相關(guān)的三大博覽會已有多年歷史積淀，這次將在“上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會”首度聯(lián)手，同城同期開展，并增設(shè)上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會主題展，以60萬平方米的展覽總面積、超過5000家展商的規(guī)模、近百場專業(yè)論壇峰會、29場專業(yè)及國際賽事和頒獎，將為觀眾呈現(xiàn)一場更為豐富的旅游產(chǎn)業(yè)盛會，觀眾預(yù)計將達到40萬人次。

出席今天開幕典禮的嘉賓還包括：上海市文化和旅游局副局長程梅紅女士、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會會長秘書長辛濤女士、中國烹飪協(xié)會會長傅龍成先生、中國飯店協(xié)會會長韓明女士、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會會長翁國熙先生、中國食品土畜進出口商會副會長戎衛(wèi)東先生、中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會理事長李國都先生、上海市餐飲烹調(diào)行業(yè)協(xié)會名譽會長沈思明先生、上海市食品協(xié)會副會長兼秘書長高克敏先生等，以及法國駐中國大使館農(nóng)業(yè)事務(wù)參贊白峰朔先生、哥倫比亞共和國駐上海總領(lǐng)事館上海總領(lǐng)事Luz Helena Echeverry Gudiño女士、美國駐上海總領(lǐng)事館農(nóng)業(yè)貿(mào)易處主任Erik Hansen先生、意大利對外貿(mào)易委員會駐滬副代表Cinzia Sarli女士。

作為率先開幕的上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會已有30年行業(yè)沉淀，此次在國家會展中心將煥新升級12大板塊，分別為：廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘培設(shè)備及原物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計及配套、連鎖加盟及餐飲投資。展會上，“上海國際咖啡美食節(jié)”將成為“上海咖啡文化周”的首站，6場國際咖啡賽事也將在展會中舉辦。“餐飲設(shè)計展”將滿足餐飲消費者對于餐飲環(huán)境和視覺不斷提升的要求。此外，展會還新增了連鎖加盟及餐飲投資板塊。展會將持續(xù)到4月1日。

在接下來的幾天中，觀眾可以在虹橋國家展覽中心看最新餐飲潮品和制作設(shè)備等（3月29日-4月1日）、在龍陽路新國際博覽中心看酒店和商業(yè)空間的相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品（3月30日-4月2日）、在浦東世博展覽館看旅游趨勢和游艇及戶外活動趨勢（4月1日-3日）。體驗旅游全產(chǎn)業(yè)鏈帶來的豐富內(nèi)容。

上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會，一場旅游全產(chǎn)業(yè)鏈的盛宴。