廣州2020年12月3日 /美通社/ -- 12月1日，由中國調(diào)味品協(xié)會主辦的第十六屆中國（國際）調(diào)味品及食品配料博覽會（簡稱“調(diào)博會”）在廣州隆重開幕。國際醬料品牌李錦記作為中國調(diào)味品協(xié)會副會長單位及長期戰(zhàn)略合作伙伴，受邀與全國政協(xié)十三屆委員會經(jīng)濟(jì)委員會副主任、商務(wù)部原副部長房愛卿，中國商業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長姜明，中國調(diào)味品協(xié)會執(zhí)行會長衛(wèi)祥云、常務(wù)副會長兼秘書長白燕等嘉賓，以及來自數(shù)百家調(diào)味品企業(yè)的代表共同出席了本屆盛會。
李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝（前排左四）與眾嘉賓共同為調(diào)博會開幕式剪彩
調(diào)博會是調(diào)味品界一年一度的行業(yè)盛會，自2005年創(chuàng)辦至今已是連續(xù)第16年舉辦。作為國內(nèi)規(guī)模最大、參展廠商最多、行業(yè)重視度最高的盛會，一直以來不斷與時俱進(jìn)為企業(yè)開創(chuàng)溝通渠道，為產(chǎn)業(yè)上下游精準(zhǔn)對接提供平臺，對廣大消費者來說更是一場走進(jìn)行業(yè)的極致體驗。
李錦記展位以“小鮮瓶”為主色調(diào)、營造濃厚“家”的氛圍
今年李錦記的展位圍繞全新推出的原釀本味鮮醬油（昵稱“小鮮瓶”），以白色、金色搭配原木色的主色調(diào)營造出濃濃的“家”的氛圍，“創(chuàng)新經(jīng)典、超越千年”的標(biāo)語更是突顯了百年企業(yè)的永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神。此次參展的主角是李錦記醬油系列：小鮮瓶之外，更展示了近年來滿足減鹽健康需求的健康醬油系列，和上市二十多年來一直風(fēng)靡大江南北的蒸魚豉油。
李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝（左一）向全國政協(xié)十三屆委員會經(jīng)濟(jì)委員會副會長、商務(wù)部原副部長房愛卿（右一）介紹李錦記醬油系列產(chǎn)品
開幕式后，全國政協(xié)十三屆委員會經(jīng)濟(jì)委員會副主任、商務(wù)部原副部長房愛卿、中國商業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長姜明，中國調(diào)味品行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長衛(wèi)祥云、常務(wù)副會長兼秘書長白燕及嘉賓一行參觀了李錦記展位，并就如何攻克“減鹽不減鮮”的技術(shù)難關(guān)、以及“小鮮瓶”專利鎖鮮技術(shù)等相關(guān)問題，與李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝進(jìn)行了深入探討與交流。
除了琳瑯滿目的產(chǎn)品展示和回顧李錦記百年發(fā)展歷程的歷史墻，此次展臺內(nèi)還特意打造了比往年面積更大、更接近居家廚房的烹飪試吃區(qū)。李錦記大廚們烹制的一道道美食，吸引了眾多嘉賓與消費者蜂擁而來大快朵頤。與此同時，以社交媒體為載體與現(xiàn)場觀眾積極互動的形式也獲得年輕群體的一致好評，廣州某餐飲學(xué)校的學(xué)生與李錦記舊莊蠔油及小鮮瓶開心合影之后，迫不及待地嘗試了用李錦記健康醬油烹制的炸蝦，由衷感嘆道：“蝦仁外酥里嫩，搭配特調(diào)的薄鹽醬汁，真的是減鹽不減鮮、美味又健康吖！”
李錦記攬獲多項榮譽
今年行業(yè)發(fā)展受疫情影響有所放緩，這一次大品牌云集的調(diào)博會，正是給整個行業(yè)的一針強(qiáng)心劑；而適逢中國調(diào)味品協(xié)會成立25周年，更是賦予了本次活動特別的意義。正如中國調(diào)味品協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長白燕在25周年紀(jì)念大會致辭中的深情感嘆：“人生豈能無味，我獨愛這一味。”李錦記作為中國調(diào)味品協(xié)會副會長單位與戰(zhàn)略合作伙伴，一直以來保持與協(xié)會的密切溝通和積極配合，多年來不斷為行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
在本次中國調(diào)味品協(xié)會成立25周年紀(jì)念大會上，李錦記憑借132年來對品質(zhì)的堅守和永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神，一舉斬獲“調(diào)味品行業(yè)25年匠心企業(yè)”、“調(diào)味品行業(yè)25年消費者喜愛品牌”、“調(diào)味品行業(yè)25年匠心產(chǎn)品-李錦記舊莊蠔油”及“調(diào)味品行業(yè)25年暢銷單品-李錦記蒸魚豉油”等重量級獎項，李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中更獲得了組委會特別授予的“產(chǎn)業(yè)龍頭領(lǐng)軍人物”殊榮。此外，李錦記新會法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)總監(jiān)孫勝枚與企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝也分別獲得“企業(yè)科技專家”和“品牌守護(hù)天使”等個人榮譽稱號。
李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中、新會法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)總監(jiān)孫勝枚、企業(yè)事務(wù)總監(jiān)陳姝分獲殊榮
李錦記醬料集團(tuán)主席李惠中向協(xié)會致以誠摯的祝賀及感謝，他表示：“中國調(diào)味品協(xié)會走過第25個年頭，作為協(xié)會多年的老朋友、忠實會員及副會長單位，李錦記一直參與、陪伴及見證了協(xié)會和行業(yè)的發(fā)展。李錦記將在秉持永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神和思利及人的企業(yè)核心價值觀同時，繼續(xù)與中國調(diào)味品協(xié)會同心聚力、攜手同行，共同用心打造中國之味！”
