近日，唯鏈科技宣布與北美市場合作伙伴Producers Market在食品領域進一步加深合作 -- 共同為Oatman Farms，一家主營可再生有機烘焙混合物的家族農場，提供基于區塊鏈的食品追溯服務。2020年12月，唯鏈曾攜手Producers Market為美國食品電商平臺KnowSeafood進行水產品溯源，致力于全面加強其食品供應鏈的洞察力和透明度，提升自身食安管理與獲客能力。

據統計，北美市場86%的消費者認為品牌透明度比以往任何時候都更重要，73%的消費者有意愿為信息完全透明的商品支付溢價。通過Producers Market與唯鏈科技共同提供的區塊鏈食品追溯服務，Oatman Farms的所有產品信息，包括耕作方式、原料和成品等，都可以完整地上傳至唯鏈區塊鏈平臺。通過區塊鏈技術加持，Oatman Farms將全面提升其食品供應鏈的透明度，與消費者建立起良好的信任關系，講出自己更好的食品故事。

基于唯鏈作提供的易于部署、性價比高、可擴展的區塊鏈數據服務平臺 -- VeChain ToolChain，Producers Market選擇唯鏈作為長期區塊鏈合作伙伴。其產品負責人Alex Karzag表示：“唯鏈靈活的產品架構也是（合作的）一個關鍵因素，它可以幫助我們快速引入一個可追溯食品供應鏈的數字化模型，優化信息體系，全程追蹤‘食品生產-交易流程’的信息。”（美通社,2021年8月19日上海）