中國烹飪協(xié)會（以下簡稱：中國烹?yún)f(xié)）與上海博華國際展覽有限公司（以下簡稱：上海博華）將于2021年9月24-26日，在天津梅江會展中心同期同地舉辦餐飲業(yè)相關(guān)展會（以下簡稱：“合展”），此次合作，標(biāo)志著雙方在酒店餐飲領(lǐng)域建立了緊密的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，共同為中國華北餐飲行業(yè)發(fā)展搭建高品質(zhì)的商貿(mào)交流平臺，共同致力于打造行業(yè)整合、資源共享，優(yōu)勢互補，推動中國餐飲食品產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

今年的合展規(guī)模面積擴增至50,000平方米，展商預(yù)計500+優(yōu)質(zhì)參展企業(yè)，網(wǎng)羅行業(yè)前沿產(chǎn)品，從食品食材原材料到終端產(chǎn)品，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品一應(yīng)俱全。行業(yè)龍頭領(lǐng)銜，初創(chuàng)新秀比肩，緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢，尋找企業(yè)發(fā)展機遇。

作為國內(nèi)領(lǐng)先的食品、餐飲、酒店展會主辦方上海博華舉辦的“2021HOTELEX天津國際酒店用品及餐飲博覽會暨2021世界食品天津展”，將集合自身資源，著力打通中餐及中西餐融合產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈的環(huán)節(jié)互通，為行業(yè)人士打造專業(yè)的一站式采購平臺。現(xiàn)場特設(shè)八大主題專區(qū)：餐飲食材及食品、餐飲設(shè)備/廚房用品及包裝、原輔料及調(diào)味品、餐飲品牌供應(yīng)商、火鍋展區(qū)、餐飲連鎖加盟、智慧餐廳及新零售、咖啡與茶飲。展品類別包括：酒店用品、餐飲設(shè)備、桌面用品、食品與飲料、烘焙與冰淇淋、咖啡與茶、智慧餐飲解決方案、加盟及品牌管理、餐飲食材、調(diào)味品及原輔料、餐飲供應(yīng)鏈及物流。

中國烹?yún)f(xié)舉辦的“2021中國國際餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會”以服務(wù)餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈為目標(biāo)，為餐飲企業(yè)、餐飲供應(yīng)商搭建市場拓展、技術(shù)交流、產(chǎn)品貿(mào)易的一站式專業(yè)采購平臺，為餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上企業(yè)準(zhǔn)確把握消費市場脈搏，實施品牌戰(zhàn)略、提高知名度和拓寬市場創(chuàng)造契機，全力打造規(guī)模大、層次高、影響力強的國際餐飲行業(yè)盛會。博覽會現(xiàn)場將設(shè)立餐飲設(shè)備、餐飲食材、餐飲信息技術(shù)、國際餐飲食品、餐飲連鎖加盟、非遺及地方美食、烹飪教育等主題展區(qū)。

（美通社,2021年6月29日上海）