為促進健康老齡化，實現“健康中國2030規劃綱要”中的目標，由國家衛生健康委國際合作與交流中心，中國疾病預防控制中心營養與健康所、中國營養學會老年營養分會、中國食品科技學會食品營養與健康分會等單位聯合主辦的“2020年營養與健康老齡化”云端會議于10月24日成功召開。中國工程院陳君石院士擔任本次大會主席，來自國內外的專家、學者和業界代表就我國老年人健康促進政策，營養改善策略、食品產業升級發展、老年人吞咽障礙營養管理和老年人肌肉衰減癥的營養改善等議題進行了深入和廣泛的研討。

雀巢始終致力于探索食品、飲料和營養健康解決方案的各種可能性，從而提升生活品質，貢獻于更健康的未來。會上，來自雀巢基礎研究中心的Le Bur博士作了以“健康碳水化合物對老年人代謝健康的作用”為題的報告。Le Bur博士介紹道，碳水化合物是人體主要的供能物質，優質的碳水化合物對老年人的健康有保護和促進作用，如體重控制、代謝健康、消化道健康等。判斷優質食品碳水化合物的方式有多種，常見的有全谷物、低GI（升血糖指數）等；雀巢基礎研究中心的科學家研究了一種新的標準，通過食品種碳水化合物、膳食纖維、糖的比例，來判斷食品是否含有健康的碳水化合物。（美通社,2020年10月26日北京）